学科分类
/ 25
500 个结果
  • 简介:摘要:食品是人们日常生活中必不可少的重要物品,而食品安全问题也是一个备受关注的话题。为了保障大众的身体健康和为相关部门提供科学指引,建立食品安全标准显得尤为重要。大众对于食品的需求和要求是建立食品安全标准的重要基础。人们对于食品安全性要求越来越高,希望能够吃到高质量、安全健康的食品。这也促使着食品安全标准的建立。

  • 标签: 食品安全标准 食品安全管理 应用
  • 简介:摘要:目前,我国经济发展十分迅速,人们生活水平持续提升,社会对食品安全问题的关注也在增加。为了保障人们的健康,应加强部门监督管理制度,确保食品安全标准食品安全管理中的有效执行,最大限度地避免各种食品安全问题。本研究以食品安全标准食品安全管理中的应用为研究对象。在查阅大量相关文献的基础上,结合以往的工作经验,首先对食品安全标准进行总结,然后对食品安全标准的价值进行分析。在探讨食品安全标准应用于食品安全管理的现状及存在问题的基础上,提出了食品安全标准食品安全管理中的应用及建议。希望能为食品安全标准食品安全管理中的更有效应用提供理论参考和更多思路。

  • 标签: 食品安全标准 食品安全管理 应用
  • 简介:摘要:随着社会不断发展以及人们生活水平持续提升,社会对于食品安全问题的关注度也日益提升。为了保障人们的身体健康,应当对部门监督管理制度进行加强,确保在食品安全管理中有效落实食品安全标准,最大限度规避各类食品安全问题。

  • 标签: 食品安全标准 食品安全管理
  • 简介:摘要:近年来,随着人们生活水平的提高,各种各样的食品应运而生,食品安全是保障人们生命健康的重要部分。食品安全管理工作作为食品安全监督体系中的重要手段,能够快速发现食品生产、加工、销售环节中存在的问题,对优化食品营商环境有促进作用。但很多地区食品安全管理部门的抽检职能落实不到位,导致抽检结果未能发挥其参考效用。对此,落实相应的监督管理工作,能有效地控制食品安全风险,不断提升食品安全管理的有效性,促进各项工作有序落实。

  • 标签: 食品安全标准 食品安全管理 应用
  • 简介:摘要:食品安全目标和食品安全标准是保障食品生产、加工、检测质量的重要参照依据,我们要时刻认清目前食品安全目标所存在的问题,从制定执行目标和执行标、制定工艺标准和产品标准、制定微生物标准等多个方面对食品安全目标进行合理应用与管理,有效控制好食品产品中的危害因素。

  • 标签: 食品安全标准 食品安全管理 有效应用
  • 简介:摘要:食品是人们生活中不可缺少的物质,食品安全关系着人们的健康,在进行食品检查时,最重要的就是食品安全问题,确保食品的质量符合国家规定的安全标准。如果食品的质量达不到相关标准,不仅会影响工厂后续的发展,还会危害人们的健康,因此,在开展食品检测时,工作人员要着重检查食品安全指标。本文主要以食品安全标准为中心展开论述,分析食品安全标准食品安全管理中的作用。

  • 标签: 食品 安全标准 管理实践
  • 简介:摘要:随着社会的飞速发展,人们的生活质量与物质水平也在提高,食品安全问题也成为越来越多人关注的问题,食品安全管理工作是保障食品安全与人们食用健康的重要手段,食品安全标准则为食品安全工作的开展提供了可靠的约束与规范,但就目前来看,这一标准食品安全管理实践中的应用还是存在一定的不足,严重影响了其的执行效率及权威效力,基于此背景下,本文针对食品安全标准食品安全管理实践中应用展开了探讨,以供参考。

  • 标签: 食品安全标准 食品安全管理 实践应用 思考
  • 简介:摘要:保障公众健康是公共卫生的重要目标之一,而食品安全则是不可或缺的一部分,因为它直接涉及到人民的生命安全和身体健康。目前,我国食品安全问题时有发生,引起了社会的广泛关注。要想切实提升食品安全质量,必须加强食品安全管理力度,建立健全食品安全管理体系,确保整个食品生产过程合理、科学、公开、透明。本文系统分析我国食品安全现状及存在问题,提出适合我国实际情况的食品安全管理策略,以期为人们的食品安全奠定坚实基础。

  • 标签: 食品安全标准 食品安全管理 应用
  • 简介:地方食品安全标准制定既要强调其合法性又要强调其合理性,合法性的实现多仰赖于行政机关的规范守法;合理性的实现,则着重于以多元化的视角对各种观点加以整合平衡。针对实践中食品安全中较为常见的问题,食品安全标准的制定须注重标准制定与标准执行的连贯性,提升食品安全标准的公信力,强化非政府组织的作用,引导公民对市场作用的理性思考。

  • 标签: 食品安全标准 连贯性 非政府组织 公信力 市场
  • 简介:摘要:随着人民生活水平的提升和信息传播速度的加快,食品安全问题逐渐引起人们的极大关注。面对日趋严峻复杂的食品安全形势,国家和地方食品安全监督管理部门也不断加大抽检力度,不断完善抽检计划,成为广大人民群众舌尖上的有力保障。食品抽检工作是以国家制定的食品标准和技术法规为基础进行的,食品安全标准作为食品检验检测的重要依据。

  • 标签: 食品 安全 标准化  
  • 简介:摘要:当今社会食品安全问题屡屡发生,严重影响了人们的身体健康和经济健康发展,加强食品安全监督管理,保障食品安全,对促进经济健康持续发展具有重要意义。食品安全标准是规范食品生产行为、保障食品安全的重要技术依据,可有效保障公众身体健康和生命财产安全。为了探究食品生产企业需遵循的生产标准,达到规范生产过程、保证产品质量安全和提高企业信誉的目的,本文主要对食品安全标准食品安全管理中应用进行探讨,论述食品安全标准食品安全管理中的重要性,总结其实际应用案列,探究食品安全标准食品安全管理中应用的优化策略,以供行业相关人员借鉴和参考,持续推动食品行业健康发展。

  • 标签: 食品安全 标准 管理
  • 简介:6月10日,卫生部制定发布《食品安全企业标准备案办法》,并自发布之日起施行。该办法规定,企业标准包括食品原料(包括主料、配料和使用的食品添加剂)、生产工艺以及与食品安全相关的指标、限量、技术要求。企业应当确保备案企业标准的真实性、合法性,确保根据备案的企业标准所生产的食品安全性,并对其实施后果承担全部法律责任。

  • 标签: 企业标准 食品安全 备案 生产工艺 食品添加剂 食品原料
  • 简介:从上海市食药监管局获悉,本市今年将新增11项食品安全地方标准,涵盖复合调味料卫生规范、现榨饮料、餐饮回收油鉴别检测方法、餐饮服务单位外卖膳食卫生规范等多个食品安全重点领域。目前11项食品安全地方标准正处于立项征求意见阶段,市民可登录市食药监管局官网(www.shfda.gov.cn)提出意见建议。

  • 标签: 食品安全标准 上海市 地方标准 餐饮服务 复合调味料 鉴别检测
  • 简介:食品安全法即将出台?近日记者从“北京奥运食品安全环境”高峰论坛获悉,国家近期将出台新的《食品安全法》(暂定)。四个职能部门联手将实现“从田间到餐桌”整个流程的系统监管。这部新法将有别于1995年制定的食品卫生法。另外,北京市21家大型农贸市场和奥运场馆周边435家零售店将进行升级改造和规范化管理。

  • 标签: 《食品安全法》 食品卫生法 规范化管理 安全环境 北京奥运 职能部门
  • 简介:明治奶粉含放射性物质事件回顾:日本食品巨头明治公司2011年12月6日公布调查结果称,该公司生产销售的“明治STEP”(每罐850克)奶粉中检测出最高每千克30.8贝克勒尔的放射性核素铯。这是核电站事故后首次从奶粉中检测出铯。明治计划对约40万罐奶粉实施免费更换。

  • 标签: 食品安全 放射性物质 核电站事故 调查结果 STEP 生产销售
  • 作者: 王懿 梁志玲 邱洁梅
  • 学科:
  • 创建时间:2023-10-18
  • 机构:广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司  广东广州  510700
  • 简介:摘要:随着社会经济的高速发展以及城市化建设的持续深入,社会已经进入到了全新的发展阶段,这也为食品行业的发展起到了良好的促进作用。在当前群众日常生活水平不断提高的背景下,对于食品安全提出的要求也在逐步提高。为了保证食品安全性与稳定性,应当针对食品安全进行必要的风险监测,充分结合实际情况准确找寻出目前食品安全风险监测过程中存在的各种问题,并及时采取针对性措施加以解决,确保食品安全风险监测可以实现标准应用。本文针对食品安全风险监测现状,对其中存在的问题展开深入分析,在此基础上,提出食品安全风险监测部分标准的应用措施。

  • 标签: 食品安全 检测 现状
  • 简介:摘要:食品安全是社会和谐稳定发展的基础,食品是人们赖以生活的基础,如果食品安全出现问题,那么人们对身体健康也将受到影响,做好食品安全检测能够为食品安全做出贡献。文章对食品安全现状进行分析,探讨食品安全检测的有效措施。

  • 标签: 食品安全 安全检测 食品检测 检测技术