苹果树矮化密植丰产栽培技术要点研究

(整期优先)网络出版时间:2022-05-26
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苹果树矮化密植丰产栽培技术要点研究

孟勇 张武琼

四川省凉山州越西县 农业农村局 四川省凉山 616650

摘要:随着生活水平的不断提高,人们对水果的需求大大增加,而苹果作为一种比较常见的水果更是备受青睐。近年来,为了推动苹果种植业的发展,满足消费者日益增长的需求,苹果树矮化技术受到行业内的广泛关注。苹果树矮化可以有效提升苹果产量,帮助果农创造更多的经济效益。

关键词:苹果树;矮化栽培;技术

引言

苹果树是重要的经济林树种,苹果更是四大世界性水果之一,因此苹果树在水果产业发展中具有栽培价值较高的特点。经过深入调查发现,世界各国的苹果树栽培大多都是从传统的乔化大冠稀植栽培逐渐发展为矮化密植栽培,栽培技术的创新与改革为全球苹果树栽培打下了坚实的基础。随着科学技术的不断发展和进步,新技术、新成果在苹果树栽培中的推广和应用,加快了我国苹果树栽培向矮化密植方向发展的速度。由于矮化密植栽培技术具有早果性强、产品与品质高、欧洲集约化管理等方面的特点,被广泛应用于苹果栽培中。

1苹果树矮化栽培技术的作用

现阶段,苹果树矮化密植栽培技术受到了广大种植户的认可,得到广泛应用。苹果树矮化是以传统栽培技术为基础,科学调整树高和冠幅,不仅可以提高苹果的产量,还能促进品种的更新速度,为种植户带来了较大的经济效益。科学应用苹果矮化栽培技术,一方面能够发挥出群体效应,让阳光和土地资源得到充分利用,经过矮化之后的果树枝叶更加繁茂,与普通苹果树相比,其光合作用效率更高,吸收养分也更加充分。苹果树的树冠也会缩小,节省了大量的空间,增加了果树种植数量,避免了土地浪费现象,有利于提升劳动效率。另一方面,可以有效提升果树产量,应用传统种植方法种植的苹果树结果周期较长,一般为6-7年,通过矮化栽培技术可以有效缩短结果周期,一般为2-3年,果实的含糖量也得到提升,并且矮化苹果要比稀植苹果早着色5-10d。

2苹果矮化密植栽培的优势

结果更早,早期综合效益更高,苹果矮化密植,可以早开花,早结果,增加综合经济效益。一般在第2年就开始结果,密植园可以更早进入丰产期。实践证明,通过栽植大苗建园,早期综合生产效益更高。节约土地,提升土地空间利用率矮化密植能够节约土地,合理利用好土地资源,较传统模式发生质的转变,提升土地空间利用率,实现投资成本的降低。作业方便,可实现省力化管理目标苹果树矮化密植栽培,树高度变矮小,机械化管理更便捷,劳动力使用减少,工作人员只需要站在地面上便能实现修剪、打药、采果等一系列工作活动,在管理上更具备优势,实现省力化管理目标。适应市场,品种调整空间更大在密植果园中,由于其自身结果快,产量高的优势,进行种植后很快便能够实现种植成本的回收,在生产过程中可以获得较高的经济效益。当出现品种无法满足市场消费需求的情况时,可以及时地对原有果树品种进行调整,通过高接换头、重新种植,对优势品种进行快速更新,品种调整空间更大,适应市场变化的能力更强。

①本技术在多年研究积累基础上,业已证明技术成熟高、适应性强,应用面广,管理省时省土、极显著省劳动力,农民容易接受,有良好的推广应用前景。

②效果:矮占苹果栽后第3年开花结果,从第6年起亩产稳定在3000—5000公斤比乔占早结果2—3年,亩增产1200公斤,以上并节省劳动力,便于机械化操作。

关键技术要点

①应用矮化砧木→M9--T337优系矮化砧。

②采用宽行密植→建议株行距1.0—1.5米×3.0—4.0米.

③选用大苗建园→建议3年生大苗。品种、砧木纯正、无检疫病虫害。

④设置立架栽培→一般10—15米设一个0.4—0.5米水泥桩,分别在地上0.8米、1.6米、2.4米、3.2米、3.8米各拉4-5道钢丝。

⑤高仿锤形和下垂枝修剪→树高3.5—4.0米,生干高0.8米,中干上着生30个螺旋排列小枝与中干夹角110度。

⑥加强土肥管理→由于结果早、产量高,一定要重视土肥管理、增强树势。

3苹果树矮化密植栽培关键技术

3.1 幼树修剪

在幼树修剪过程中需要注意以下几个问题。(1)高定干生长比较缓慢,发枝数量较多,成形也比较快,有利于促进结果。低定干发枝数量较少,生长旺盛,但成形比较慢,其结果时间也比较晚。需要根据苗木的大小和上部分的成长情况来决定具体的定干高度,如果苗木比较高大可以采取高定干,如果苗木较小可以采取低定干。为了方便管理,还需要统一相同栽植段内的定干高度。(2)一年生枝短截,矮化苹果树的种植工作完成之后,后续需要定期截短中心干,通常情况下剪留长度为30-40厘米,对于其他枝条来说不需要多次短截,以缓和树木长势,中短枝增多为主。应根据实际栽植密度来开展主枝短截工作,比如一亩地种植的苹果树超过了100株,可以不进行短截,但发现主枝比较弱小的情况下可以适当截短,促进长势。如果一亩地种植的苹果树少于100株,就需要根据苹果树的具体生长情况进行短截处理。(3)控制竞争枝,竞争枝的控制方法主要有两种,分别是加大角度利用和疏除,可以根据果树实际情况来选择合适的方法。如果枝条不够密集,可以加大角度缓和生长态势,增加枝桠数量。

3.2加强夏季修剪

为了进一步改良苹果树体结构,整形和修剪是必不可少的,同时通过整形修剪还可以进一步提高光合作用,缓解生长与结果之间的对立关系,实现有效空间的最大化利用,为苹果园高产创造条件。矮化苹果树形主要有自由纺锤形、高细纺锤形等。在水肥条件优良的地区,密植度可以设为100株/667 m2。为了保证苹果长势良好,技术人员需要对树冠高度进行严格控制,使其保持高细纺锤形;而对于密植度小于100株/667 m2的情况,且水肥条件不理想的,应当以自由纺锤形为主,有助于提高苹果园长势。


通常情况下,在实际管理过程中,主要使用的整形修剪方法有拉枝、缓放、疏枝、缩剪、转枝、摘心和摘心去叶、抑顶促萌等,以缓放为主,轻短剪,在选择过程中,应当根据果树的实际情况进行选择。

结束语

通过苹果矮化密植技术的示范推广,带动了本地农村富余劳动力向现代农业产业工人的转变,贫困群众获得“土地租金、劳务薪金、分红股金”,助力乡村振兴;为全县林果产业结构调整指明了方向,推动苹果产业向标准化、规模化发展,全面提升了果品生产效益。

参考文献

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