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示波极谱测定白酒中甲醇

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摘要示波极谱测定白酒中甲醇吕凤英王银起王素霞李家学盛月红江苏省赣榆县卫生防疫站（２２２１００）白酒中甲醇的测定方法主要有气相色谱法和分光光度法。〔１〕前者需要复杂的仪器，使用难普及。目前基层实验室所使用的品红亚硫酸法（国标ＧＢ５００９．４８ｋ８５）极不稳...

DOI ojnq2rwgjr/1062061

作者吕凤英;王银起;王素霞;李家学;盛月红

机构地区不详

出处《中国食品卫生杂志》 1996年2期

关键词极谱测定乙酰丙酮极谱法测定白酒中甲醇品红亚硫酸法预防医学

分类 [轻工技术与工程][食品科学]

出版日期 1996年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国食品卫生杂志

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