关注食品安全、粮食危机方便面正在成为“地球食品” 低碳经济、自身价值

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摘要 2010年4月,在马来西亚吉隆坡召开的第七届世界方便面大会上,世界方便面协会(WINA)提出了方便面将成为"地球食品"的概念。作为仅次于面包的全球第二大的工业化主食产品,方便面在提供人们方便、安全、美味享受的同时,也在为食物匮乏的不发达地区和灾区消除饥饿侵

DOI 8rdx7mk14l/122049

作者

机构地区不详

出处《中外食品》 2010年6期

关键词方便面食品安全粮食危机中国食品马来西亚地球

出版日期 2010年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

关注食品安全、粮食危机 方便面正在成为“地球食品” 低碳经济、自身价值