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陕西省食药监进一步加强白酒质量安全监督管理

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摘要 2月17日，记者从陕两省食品药品监督管理局获悉，为解决白酒生产行业中存在的原料验收制度执行不严、产品出厂检验把关不严、标签不规范等问题，陕食药监办发布了“陕西省食品药品监督管理局关于贯彻落实食品药品监管总局关于进一步加强白酒安全监督管理工作的通知”。要求白酒生产企业耍在2月底前建立质量安全授权人制良，2014年3月10日前向辖区市食品药品监督管理局书面上报完成情况，同时将授权文件上报省局乳制品及饮品监管处备案。质量安全授权人制度列入白酒生产企业食品生产许可证行政许可审查要求。

DOI 0dpv78y9d2/1311269

作者张毅

机构地区不详

出处《新食品》 2014年5期

关键词安全监督管理工作白酒生产企业质量安全陕西省食品药品监督管理局食品生产许可证

分类 [轻工技术与工程][食品科学与工程]

出版日期 2014年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）