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《保鲜与加工》
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2016年2期
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欧盟科技人员成功实现废弃蛋壳回收再利用
欧盟科技人员成功实现废弃蛋壳回收再利用
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摘要
鸡蛋作为食品加工业大量使用的原材料,其蛋壳废弃物处理长期以来一直是回收行业的一大难题。由于蛋壳结构特殊,高温焚烧炉也很难分解,最终只能进入垃圾填埋场,造成环境不可持续。欧盟第七研发框架计划(FP7)提供120万欧元资助,总研发投入160万欧元,
DOI
pd5e9xp2d7/1605095
作者
机构地区
不详
出处
《保鲜与加工》
2016年2期
关键词
蛋壳结构
回收再利用
科技人员
欧盟
食品加工业
废弃物处理
分类
[农业科学][农产品加工]
出版日期
2016年02月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
保鲜与加工
2016年2期
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