欧盟科技人员成功实现废弃蛋壳回收再利用

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摘要 鸡蛋作为食品加工业大量使用的原材料,其蛋壳废弃物处理长期以来一直是回收行业的一大难题。由于蛋壳结构特殊,高温焚烧炉也很难分解,最终只能进入垃圾填埋场,造成环境不可持续。欧盟第七研发框架计划(FP7)提供120万欧元资助,总研发投入160万欧元,
作者
机构地区 不详
出处 《保鲜与加工》 2016年2期
出版日期 2016年02月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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