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别把冰箱当作收纳箱

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摘要饮料、蔬菜、牛奶、蜂蜜、水果……你家的冰箱是不是成了万能收纳箱？夏季里由于高温，为防止食材腐败变质，大家都习惯将食材统统放进冰箱里。尤其是一些白领人士，平时无暇采买食材，周末可能会去超市囤上一周的食材。殊不知，有些食物放冰箱后反而影响食物的风味与质量，如果吃了不适宜放进冰箱里的食物，还可能患上如拉肚子的“冰箱病”。

DOI kd2zlm7kd6/1758238

作者

机构地区不详

出处《绿色视野》 2017年7期

关键词冰箱食物家庭管理温度

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2017年07月17日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）