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压轴菜

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摘要道光年间，两广交界处的苍梧县有家酒楼，老板叫耿西亭。这天，县里来了几个广东茂名的厨子，耿西亭决定请一个到自家酒楼，因为他听说广东人特别擅长做蛇。可尽管他去高薪聘请，这些广东厨予却像商量好似的，一个个将头摇得像拨浪鼓：不会做。

DOI rj8z87vyj0/1876634

作者刘江波;刘为民(题图、插图)

机构地区不详

出处《故事会》 2018年20期

关键词广东人道光年间高薪聘请苍梧县交界处酒楼

分类 [文学][中国文学]

出版日期 2018年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）