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柴鸡放养技术

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摘要柴鸡，又叫笨鸡，具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。公鸡6月龄平均体重为2公斤，母鸡为1．5公斤；性成熟为6．5个月，8月龄开产；600日龄产蛋量180-210个（7-9公斤），平均蛋重40-42克，蛋壳颜色多为白色、浅褐色；其蛋黄比例大且颜色发黄，蛋清黏稠，色泽鲜艳，适口性好；其肉质鲜嫩，肉味鲜美，风味独特，十分可口。

DOI kd2xqg7046/2216714

作者郭瑞芳;史纪绵

机构地区不详

出处《中国养鸡》 2004年1期

关键词柴鸡放养技术放养场地建设育成期饲养管理

分类 [农业科学][畜牧学]

出版日期 2004年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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中国养鸡

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