蜂王浆中抗生素残留检测方法研究进展

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摘要 【摘 要】在蜂王浆当中如果存有抗生素,就会给人们的身体健康来极大的危害,同时对于我国的蜂产品出口也是非常不利的。现在我国对于这个问题也给予了足够的重视,相关部门也已经采取了一系列措施、出台了多个规章和条文来保证蜂王浆规范性。为了适应于国外市场的相关检测需求,现在国内已经有多种方法用于测量蜂王浆中抗生素含量,现在主要使用的方法包括微生物检测、理化监测以及免疫胶体金属层析检测等等。本文首先简要分析了抗生素残留的危害,之后总结了一些检测方法以及发展趋势,希望可以给相关工作的开展提供一些参考。
作者 吴静
出处 《系统医学》 2018年07期
出版日期 2019年12月17日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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