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提高食品检验检测准确性的方法

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摘要摘要：食品安全问题与人们的生活及身体健康息息相关，科技发展不断进步使得食物的种植到生产加工用到的化学药品越来越多，多数农药及添加剂等在食品中会有不同程度的残留，所以为了明确其具体含量食品检测工作必不可少。而为了使检测工作充分发挥其作用和价值，需要提高检测的准确性，这就对检测工作人员及实验环境提出更高要求，检测工作人员要具备很强的专业能力并对环境温度及湿度等做好控制，以全面保证检测结果的可靠性。

DOI ojz6nozyd5/5119070

作者左华振

机构地区莒南县检验检测中心山东莒南 276600

出处《中国电业》 2020年36期

关键词提高食品检验检测准确性

分类 [经济管理][产业经济]

出版日期 2021年04月09日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国电业

2020年36期

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