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生猪屠宰检疫中存在的问题及对策

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摘要摘要：进入新时期后，我国农业发展态势良好，畜牧养殖业欣欣向荣，逐渐形成了规模化养殖形式。猪肉作为各种致病原传播的载体，加强生猪屠宰检疫工作重要性毋庸置疑。目前，我国提高了对这一项工作的关注程度，从而为人民群众买到放心肉提供了可靠保障，对于养殖户来说，也能够极大的提升其经济效益。但同时，生猪屠宰检疫工作在实践中还存在着一些不足，对此，还需要健全监管机制，促进我国生猪屠宰检疫工作的规范化发展。

DOI pj0o3y88jy/5833627

作者严志华

机构地区儋州市动物卫生监察大队， 571700

出处《中国科技信息》 2022年1期

关键词生猪屠宰检疫问题对策

分类 [][]

出版日期 2022年04月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）