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《江西食品工业》
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2008年1期
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食品产品识别、追溯和回收
食品产品识别、追溯和回收
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摘要
本文概述了为实现食品产品的召回,食品企业应如何建立编码系统,回收方案及注意事项,以便进行产品识别,实现追溯及回收。
DOI
54yylzp340/586076
作者
陈玲
机构地区
不详
出处
《江西食品工业》
2008年1期
关键词
食品
编码
识别
回收
分类
[轻工技术与工程][食品科学与工程]
出版日期
2008年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
江西食品工业
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