不同来源黑芥子酶提纯的比较研究-中国期刊网

摘要通过丙酮沉淀法对甘蓝、萝卜和辣根中的黑芥子酶（Myrosinase）进行了提纯与活力比较研究。在相同提纯条件下，辣根中的黑芥子酶比活最高，萝卜次之，甘蓝最低；当V（粗酶液）：V（丙酮）为1：1、提取时间2h时，辣根源黑芥子酶比活达到3．32×10^4u／g。综合考虑黑芥子酶比活、回收率和提纯倍数，辣根作为原料进行提取优于甘蓝和萝卜，提纯条件以150％丙酮用量、提取2h较为适宜，黑芥子酶活力回收率可达75．40％，酶比活达1．41×10^4U／g，酶提纯倍数为6．76。

1郭结晓;林钰文. 不同来源白芍中芍药苷含量比较.中医学,2015-04.
2孙锦秀1戈延茹2夏国华2王晓芳2. 不同来源桑黄子实体总黄酮含量的比较.公共卫生与预防医学,2011-12.
3刘靖;陈虎彪;杜新刚;赵中振;王邠;赵玉英;易涛. 不同来源中药黄芪的质量评价.药学,2009-01.
4周冉;王飞;岳红坤;常明. 不同来源IGF-I的分离纯化研究进展.教育学,2011-06.
5admin. 不同来源北五味子的质量研究.医药卫生,2019-11.
6黄翠玉,王莉莉,王芳,朱照平,肖宗辉,黄菊. 不同来源精子行卵胞浆内单精子注射妊娠结局的比较.医药卫生,2020-08.
7刘卫东;王章存. 不同来源赖氨酸影响猪生产的规模效益.水产科学,2006-09.
8马玉宝;闫伟红;姜超;王凯;王惠萍;于凤春;江中东. 旱作条件下不同来源鹅观草的引种试验.草业科学,2015-03.
9汤雅敏;何畅;杨玉洁;段金廒;吴启南;梁侨丽. 中药三棱不同来源植物荆三棱和黑三棱的现代研究进展.中药学,2018-01.
10袁苏宁;杜卫军;刘丛;卢晓丽;丁文欢;田树革. 不同来源薰衣草中总黄酮及总多酚含量测定研究.中医学,2012-09.

不同来源黑芥子酶提纯的比较研究

来源期刊

相关推荐

同分类资源更多

相关关键词

不同来源黑芥子酶提纯的比较研究

来源期刊

相关推荐

同分类资源 更多

相关关键词

同分类资源更多