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《中国电业与能源》
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2023年9期
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高校食品卫生安全中的食品快速检测技术应用实践
高校食品卫生安全中的食品快速检测技术应用实践
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摘要
摘要:现如今,食品安全受到人们重视,高等院校人员众多导致用餐聚集,更需要保障食品安全,建立更为完善的食品安全保障体系。本文论述了保障高校食品安全的重要意义,提出在高校食品安全中落实采用快速检测技术,指出了提高食品安全监管与评价体系、加强相关工作人员培训与专业意识对于完善食品安全保障体系的重要性。
DOI
7j6nkqe740/7452390
作者
王文炜
机构地区
15022319871027153X
出处
《中国电业与能源》
2023年9期
关键词
高校
食品卫生安全
快速检测技术
应用实践
分类
[经济管理][产业经济]
出版日期
2023年08月09日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
中国电业与能源
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