浅析宾川县大营镇贡菜的提质栽培技术

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摘要 摘要:贡菜是一种色泽鲜绿、质地爽口的纯天然绿色高档脱水蔬菜,因康熙年间连年进贡朝廷而得名。作为一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,贡菜中含有谷氨酸、维生素C、维生素D、锌、铁、钙、硒等元素,具有极高的食用价值,可炒吃、煮火锅、凉拌和酱泡。本文重点针对宾川县大营镇贡菜的提质栽培技术进行了详细的分析,以供参考。
出处 《中国科技信息》 2023年23期
出版日期 2024年02月23日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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