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食品工程质量及食品安全探究

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摘要摘要：在当前，需要进一步加强食品质量安全管理和控制工作，这不仅仅是人们生活的现实需要，更是社会进一步发展的现实需求，食品质量安全工作关系到国计民生，需要采取合理的科学措施加以解决，避免人们受到有害食品的危害。

DOI 7dm6pknpej/8117006

作者蒋宇飞

机构地区身份证号：362426198401061310

出处《工程建设标准化》 2024年3期

关键词食品工程质量食品安全研究

分类 [建筑科学][建筑理论]

出版日期 2024年03月30日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）