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减肥应该吃哪种沙拉？

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摘要年轻人在减肥期间一般都会比较钟情于吃沙拉，认为用于做沙拉的水果、蔬菜都是热量非常少，又是比较新鲜、营养丰富的食物，各种时鲜的水果或脆嫩的蔬菜统统都可以入菜。西式沙拉倍受大家欢迎，因为口味香浓而又方便操作，所以几乎每个人都会做。但是大家可能又不太清楚沙拉酱的制作工艺和其中大量的油脂和蛋黄所产生热量。

DOI rdxgl0914l/900897

作者于仁文

机构地区不详

出处《家庭医学：下半月》 2010年9期

关键词沙拉酱减肥营养丰富制作工艺水果热量

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2010年09月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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家庭医学：下半月

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