香橙排骨

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摘要 排骨、橙、葱、姜料酒、酱油、盐、鸡精、白糖将橙子汁肉分离,排骨洗净后焯水捞起;电压锅里加水,把排骨、葱段和姜片放进去炖5分钟后捞起:锅里下油烧热后放入排骨洒上料酒爆炒,炒到排骨有点变黄的时候,加入橙汁、酱油、盐、白糖和鸡精慢火炖,等橙汁收干即可。
作者
机构地区 不详
出处 《保健医苑》 2011年6期
出版日期 2011年06月16日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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