简介：长吻鮠(LeiocassislongirostrisGǖnther)在分类上隶属于鲇形目(Siluriformes)、鱼尝科(Bagridae)、鱼危属(Leiocassis)，又名江团、肥沱、鲴鱼。其肉质细嫩、味道鲜美，含肉率在74．2％，高于草鱼、鲤鱼、鳊和鲥鱼，1kg左右的商品鱼市场销售价稳定在30-40
长吻鮠池塘成鱼养殖技术
