简介：摘要：食品作为直接影响人们健康的首要因素，自然被大众放在首位。与此同时，越来越多的新食品被开发出来并在市场上流通。这些五颜六色的食物种类繁多，营养丰富，但质量监管难度大。因此，高效液相色谱技术在食品检验中的应用是本文重点讨论对象。
高效液相色谱技术在食品检验中的应用
