简介：本文对食品类专业的分析化学课程教学采用TBL与PBL相结合的综合教学模式，在教材选择、要点确定、测试试题、应用问题、团队自学和考试模式等方面进行了系列探索。结果表明，该综合教学模式能充分调动学生学习的积极性和主动性，培养学生的沟通能力和团队精神，提高学生分析解决问题的能力，使分析化学课程教学更贴近专业要求和社会需求。
TBL与PBL结合在食品类专业分析化学教学中的探索
