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功能性食品

作者：李铎
学科：医药卫生 > 公共卫生与预防医学
创建时间：2002-11-21
出处：《健康博览》 2002年第11期

简介：功能性食品是近些年来的一个流行词。我们在超市的时候常常会见到功能性食品,比如AD钙奶、加钙饼干、多维面包等都是功能性食品。那什么是功能性食品呢?功能性成分和营养成分是一回事吗?让我们听听营养专家李铎教授的解释吧。
标签：功能性食品营养成分功能性成分多不饱和脂肪酸面包饼干

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