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  • 简介:纵观近几十年我国面粉工业的发展,由前路出粉法(它以产量高、出粉率高和动耗省为特点)到均衡出粉法,再到引进国外的先进制粉工艺——中路出粉法。随着人们生活水平的提高和食品工业对面粉的特殊要求,我国的制粉业取得长足的发展。中路出粉一般是粉路长(4—5道皮、7—8道心、2道渣、1—2道尾、4道清粉),

  • 标签: 心磨 齿辊 面粉工业 制粉工艺 食品工业 产量高