简介：山药是典型的药食同源食材，有非常好的食疗功效。中医认为山药性温，益肾气，健脾胃。脾胃虚寒的人最适宜在春夏季节吃山药。春夏季人们容易犯困，吃山药可以提神解乏．孙思邈《干金方》中早有记载，山药就是养脾虚的推荐食材之一。
简介：人以食为天。饮食，进人类生存不可或缺的首要条件之一，而人类的生存并非仅仅只是满足于充饥饱腹，人们的解决温饱之余，首先想到的是如何吃得好、吃得香、吃得美。在这样的条件下，各种丰富多彩的饮食文化伴随着人类的文明和进步而相继产生了。
健脾益气的春夏养生美食：海苔山药卷
黄平苗家“酸汤鱼”
