简介：提出一种新型的液体除湿系统——超声雾化液体除湿系统,该系统用超声雾化技术取代了传统塔式除湿过程中的填料,避免了由填料带来的溶液耗量大和阻力大的缺点.建立了数学模型来预测在理想条件下液体除湿过程的效率及耗液量.通过对比计算结果和传统塔式除湿的实验数据,发现后者的溶液耗量远大于理想情况下的耗量.另外,在提出的系统中除湿过程发生在通过超声作用产生的微小除湿剂液滴表面,等量的除湿剂能够产生更大的反应表面积;整个新系统中没有喷嘴和溶液泵,系统阻力和能耗相应降低.因此,该方法比塔式除湿方式更接近于理想情况.

简介：介绍了一种应用于制冷空调领域的新型溶液除湿冷水机组,该系统可以由60～80℃的低品位热能驱动,如太阳能平板集热、余热废热等.对该系统建立了数学模型,理论分析了蒸发温度、再生温度、环境空气温湿度、封闭制冷循环和再生循环空气流量等参数对系统性能的影响.结果表明：系统在参考工况下制冷量为2.5kW,性能系数达0.37,制冷性能良好;再生温度和环境空气含湿量对系统制冷量和性能系数的影响较大,而环境空气温度的影响较小;同时,为了使得系统能够经济运行,再生空气流量不宜过大,而封闭制冷循环空气的流量也需要合理选择.

简介：设计了一种热泵驱动的溴化锂溶液深度除湿机组,该机组适用于无回风可利用、低湿度需求的场合.机组的性能测试结果显示,当室外温度为28～31℃,含湿量为11～14g/kg时,机组的送风温度为1.6～2.6℃,含湿量为2.6～3.0g/kg,系统COP为1.8.测试时发现了一个造成冷热溶液混合损失的管路链接问题,并对其进行修改.然后,对修改后的新机组进行了性能测试,结果显示,在室外温度为25～32℃,含湿量为18～21g/kg时,机组的送风温度为3.2～4.0℃,含湿量为3.4～3.6g/kg,系统COP为2.8.最后,对机组建立数学模型,并将模拟结果与实测数据进行比较,结果表明管路改动使机组性能提升约20%.

简介：该研究主要采用4种干燥方法加工马铃薯粉,并分析比较其加工品质.结果表明：真空冷冻干燥马铃薯粉溶解时间显著低于热风干燥马铃薯粉,干燥前对马铃薯进行胶体磨均质处理制浆,可显著降低马铃薯粉溶解时间（P〈0.05）;真空冷冻干燥马铃薯粉在亲水性、亲油性方面均明显高于热风干燥马铃薯粉（P〈0.05）,而相同干燥方法中的马铃薯片和马铃薯浆干燥原料形式对马铃薯粉的亲水性、亲油性影响不显著（P〉0.05）;马铃薯粉D10粒径、D50粒径、D90粒径、D97粒径最大颗粒等效直径由大到小分别是马铃薯片-热风、马铃薯浆-热风、马铃薯片-冻干、马铃薯浆-冻干,比表面积大小排序则相反;真空冷冻干燥马铃薯粉色泽与新鲜马铃薯相近,而热风干燥马铃薯粉L＊、a＊、b＊值与真空冷冻干燥马铃薯粉、新鲜马铃薯则呈现显著差异（P〈0.05）.

简介：辣椒中氟的来源主要有土壤环境、大气环境、水环境及干燥过程中热介质的带入。针对贵州实际，除土壤环境外，主要是由于在干制过程中煤烟与辣椒的直接接触，从而带入大量的氟，因此，在辣椒干制过程中，降氟最有效的措施是在干燥过程中，避免煤烟与辣椒直接接触。通过实验测定，贵阳花溪辣椒、遵义朝天椒和毕节线椒干燥前的氟含量分别为5.12mg／kg、2.65mg／kg、13.48mg／kg，而采用改造后的烘房干制后贵阳花溪辣椒、遵义朝天椒和毕节线椒的氟含量分别为5.14mg／kg、2.68mg／kg、13.51mg／kg，除氟效果明显。