简介：《中华疾病控制杂志》于1997年创刊，是中华预防医学会和安徽医科大学主办，国家卫生和计划生育委员会主管的医学学术期刊。本刊为《中国科学引文数据库（CSCD）》来源期刊，全国预防医学、卫生学类中文核心期刊，国家科学技术部中国科技论文统计源期刊，中国科技核心期刊，中华预防医学会系列杂志优秀期刊和安徽省优秀科技期刊。

简介：摘要目的研究分析临床营养干预对腹膜透析患者疗效及患者生活质量的影响。方法此次研究的对象是选择2013上半年收治行腹膜透析治疗的36例患者，将其临床资料进行回顾性分析，并进行为期6个月的临床营养干预，比较干预前后患者主观综合评估评估评分，蛋白质及能量摄入，血清白蛋白、前白蛋白、血红蛋白、高磷血症及低血钾发生率的差异。结果采取临床营养干预后，患者主观综合评估评分，蛋白质及能量摄入，血清白蛋白、前白蛋白、血红蛋白、均高于干预前，干预前后差异有统计学意义，P<0.05。而高磷血症发生率、低血钾发生率、均低于临床营养干预前，干预前后有显著差异，P<0.01。结论临床营养干预能提高患者主观综合评估评估评分，蛋白质及能量摄入，血清白蛋白、前白蛋白、血红蛋白水平，降低患者低血钾及高磷血症的发生率，从而提高腹膜透析患者的疗效及患者的生活质量。

简介：摘要目的探讨肠内营养与肠外营养结合治疗老年营养不良的方法和临床效果。方法选取2016年1月至2017年1月我院收治的老年营养不良患者120例，对其实施肠内营养与肠外营养结合治疗，观察其营养状态改善情况。结果治疗后老年患者的营养状况明显优于治疗前，P<0.05，有统计学意义。结论对老年营养不良患者实施肠内营养与肠外营养结合治疗可有效改善其营养状况，临床应加以重视并推广。

简介：摘要目的研究分析痛风患者如何通过正确的平衡营养来预防和治疗。方法此次研究的对象是选择本院2010年6月——2013年10月收治的36例急性痛风性关节炎患者，将其临床资料进行回顾性分析，并进行药物治疗配合合理的营养治疗，观察治疗效果。结果经1周治疗后，大部分患者关节红、肿、热、痛症状减轻，继续治疗1-2周，上述症状消失，化验尿酸均有不同程度下降。结论痛风与饮食有着密不可分的关系，通过合理的营养治疗，控制嘌呤、蛋白质、脂肪等的摄入量，可使血尿酸下降，痛风症状改善，达到良好的治疗效果。

简介：摘要目的探讨急性胰腺炎早期行肠内营养的临床应用价值。方法我院收治60例急性胰腺炎患者为研究对象，随机分为对照组和治疗组，各30例，对照组在综合治疗基础上给予全胃肠外营养治疗，治疗组在综合治疗基础上给予经鼻空肠营养管行早期肠内营养治疗，2周后比较两组治疗后疗效，对临床资料进行回顾性分析。结果两组患者住院时间差异具有统计学意义（P<0.05），两组患者并发症发生情况差异有统计学意义（P<0.05），入院后2周两组患者血清白蛋白差异具有统计学意义（P<0.05），两组患者的医疗费用差异有统计学意义（P<0.05）。结论急性胰腺炎早期行肠内营养可有效改善患者的营养状况，减少并发症的发生、缩短住院时间、显著减轻经济负担，值得临床推广应用。

简介：摘要目的研究分析营养支持治疗在临床小儿腹泻治疗中的作用。方法此次研究的对象是选择我院收治的425例小儿腹泻患者，将其临床资料进行回顾性分析，针对引起腹泻的几种原因进行分析，并提出相应护理措施。结果治疗期间研究组患儿的精神状态优于对照组患儿，且研究组患儿的治愈率明显高于对照组（P<0.05）。结论通过调整饮食和继续进食对腹泻病康复取到重要作用。减少抗生素的滥用，加强全身营养支持，对小儿腹泻治愈效果明显。

简介：摘要目的探究孕期营养指导及体重管理对自然分娩的影响。方法抽取我院90例孕妇作为目标对象，对90例孕妇进行随机对照分组。对照组45例孕妇应用传统孕期指导，实验组45例孕妇应用孕期营养指导及体重管理干预，研究对比两组孕妇的自然分娩率、孕期体重增长情况及分娩结局。结果实验组45例孕妇的自然分娩率为75.56%，显著高于对照组（42.22%），且实验组孕妇的分娩结局显著优于对照组，孕期体重增长情况均显著低于对照组，P＜0.05。结论对孕妇采取孕期营养指导及体重管理干预具有较显著的效果，值得推广。

简介：《口岸卫生控制》杂志创刊于1996年，系由天津出入境检验检疫局主管，天津国际旅行卫生保健中心主办的国家级卫生学术综合类双月刊。目前，本刊由天津出入境检验检疫局以及山东、辽宁、江苏、云南、广东、深圳、新疆、内蒙古、福建、厦门、黑龙江、湖南13个检验检疫局联合协办。面向海、陆、空港出入境检验检疫、卫生检疫、食品生产监督部门、大专院校的管理人员和专业技术人员，以及从事预防医学、旅行医学和医疗防治部门的相关人员。

简介：摘要目的分析和探究儿童保健门诊中，婴幼儿营养性缺铁性贫血的影响因素。方法随机抽取了2015年1月-2016年1月我院儿科收治的180例儿童作为研究对象，将其随机分成两组，每组90例，分别为单纯母乳组和混合喂养组，抽取左手无名指末梢血液，借助自动血细胞计数仪器对所有儿童进行血常规检查，对其检查结果进行分析。结果混合喂养组的营养性缺铁性贫血检出率（12.22%）低于单纯母乳组（30.0%），同时混合喂养组中母乳结合奶粉喂养的婴幼儿营养性缺铁性贫血检出率（4.26%）低于母乳结合辅食喂养（18.60%），他们之间的数据差异具有统计学意义（P＜0.05）。结论儿童保健门诊对婴幼儿进行全方位的检查，可以及时的发现婴幼儿营养性缺铁性贫血现象，然后采取有效的措施给予预防和治疗，这样不仅可以有效降低营养性缺铁性贫血的发生率，而且还能促进婴幼儿的健康生长发育。

简介：摘要目的对比研究在ICU机械通气治疗患者分别采用肠内营养（EN）和肠外营养（PN）支持治疗的临床效果观察。方法选取2016年1月-2016年12月入住我院重症监护室收治的300例COPD急性加重期机械通气患者作为研究对象，将其临床资料进行回顾性分析，并按照随机数字表法分为观察组（采用EN治疗）和对照组（采用PN治疗），对比观察两组患者营养支持治疗前后相关指标变化情况。结果观察组患者营养支持后血清前蛋白、血清白蛋白、血红蛋白、上臂肌围等各项指标较营养支持前均有明显升高（P<0.05），而对照组只有血清前蛋白水平有所升高，其余指标水平并无明显变化（P>0.05），观察组患者营养支持后各项指标水平也明显高于对照组（P<0.05）。结论实施机械通气治疗的ICU患者加强肠内营养支持，可有效改善患者的营养状态，增强机体免疫功能，提高临床治疗效果，有利于帮助患者尽早康复，值得在临床上进一步推广。

简介：摘要通过总结饮食营养与高血压病人之间的关系，在使用药物治疗的同时，根据高血压病人的体质不同制定不同的营养方案，能增强其治疗效果，并有助于养成健康的生活方式，从而有效的预防和控制高血压。

简介：养生的第一步应做到不因为外界事物的变化而感到动心和焦虑，不管吃什么样的食物都觉得甘美，不管穿什么样的衣服都觉得合适满意，因喜爱和遵守自己的风俗习惯而感到快乐。这样才符合养生之道。

简介：摘要目的深入分析肠外营养中氨基酸对新生儿临床结局的影响。方法选取2016年1月-2017年1月我院120例新生儿作为本次实验研究的主要观察对象，结合临床随机分配原则将新生儿分成观察组和对照组。针对对照组新生儿采用临床常规护理措施，针对观察组新生儿应用常规护理措施的同时，辅助肠外营养，提供定量氨基酸。统计与分析两组新生儿的临床结局，从而得出本次实验研究结果。结果观察组新生儿的住院时间、医疗设备辅助通气时间明显低于对照组，对比分析结果差异性符合统计学统一判定标准（p<0.05）；观察组新生儿临床并发症发生率明显低于对照组，组间差异性符合统计学统一判定标准（p<0.05）。结论肠外营养中氨基酸对新生儿临床结局有着极大影响，通过医疗机械设备的辅助通气后，新生儿具有良好的临床表现，住院时间大大缩短，并在一定程度上控制了临床并发症的产生，为新生儿家庭创造了幸福与美满，构建出和谐的医患关系，推动现代化医疗卫生事业的长远发展。

简介：摘要目的研究并分析营养治疗方法对治疗溃疡性结肠炎肠道免疫屏障功能的临床影响。方法此次研究的对象是选择我院2014年4月-2016年4月收治的溃疡性结肠炎患者100例，将其临床资料进行回顾性分析。并将其随机分成对照组和观察组，观察组患者采用营养治疗方法治疗溃疡性结肠炎，对照组采用常规的治疗方法。比较两组患者临床治疗效果对倡导免疫屏障功能的影响。结果治疗结果显示，治疗后所有患者的D-乳酸和DAO含量较治疗前明显显降低，数据符合统计学差异（P<0.05）。观察组患者D-乳酸和DAO含量显著低于对照组患者，数据符合统计学差异（P<0.05）。结论溃疡性结肠炎患者，在治疗期间实施合理的营养治疗，能够保护患者肠粘膜屏障，对修复患者肠道损伤方面具有积极的作用，营养治疗对溃疡性结肠炎的临床治疗提供新的治疗方案。

简介：一、本刊栏目本刊设置专题研究、心理研究、临床医学、调查研究、卫生管理等栏目。

简介：

简介：摘要目的本次研究使用肠内营养治疗的手段，从而分析研究肠内营养治疗对住院患者营养状况改善的效果。方法经过营养风险筛查的患者知情同意，共50例，对于不同情况的患者选择使用不同的肠内营养制剂，第1d、第7d及第14d检查血清总蛋白、白蛋白、血红蛋白、血总淋巴细胞计数、总胆红素、肌酐等指标的变化。并观察肱三头肌皮褶厚度的变化。结果与第1d相比，血清白蛋白水平在第二周后才有明显的提高（q=5.46，P<0.01）。血红蛋白水平在第2周提高（q=3.95，P<0.01）。而经肠内营养治疗后，患者淋巴细胞计数在第1周及第2周均有显著性增加（F=12.36，P＜0.05）。结论肠内营养治疗对于营养不良的治疗有明显效果，能保护胃肠道功能。

简介：＂食物多样、谷类为主＂是实现合理膳食、促进健康的最基本原则。《中国居民膳食指南（2016）》核心推荐的第一条就是＂食物多样,谷类为主＂。为了宣传推广＂食物多样、谷类为主＂的健康理念,帮助居民正确选择营养、优质的谷物,2017全民营养周的主题定为＂全谷物,营养＋＂,中国营养学会组织评选出10种中国好谷物品类：全麦粉、糙米、燕麦米/片、小米、玉米、高粱米、青稞、荞麦、薏米、藜麦。

简介：食物除了讲营养，合理搭配也至关重要。一些食物搭配着食用，不仅可以促进消化吸收，还能使营养增强。

简介：北豆腐：蛋白质含量最高北豆腐是补充蛋白质与卵磷脂的首选。而且由于北豆腐制作过程用了氧化钙和氯化镁，所以钙、镁含量远高于其他豆腐，是补充钙、镁的良好来源。另外，北豆腐中的视黄醇当量（具有维生素A活性的物质）与维生素E含量也显著高于其他两种豆腐，可以说是三种豆腐中营养价值最高的。