简介:摘要:气相色谱法的检测原理是将固体或液体作为固定相,再将气体作为流动相,同时基于冲洗法予以柱色谱分离的一种检测技术。气相色谱法在检测过程中具备较高的灵敏度、以及操作简单便捷等优势特点,普遍被应用于食品质量检测之中。本文针对气相色谱法在食品质量检验中的应用予以分析,详细阐述出其具体应用内容,以此为相关人员提供参考。
简介:摘要:目的:探讨TTC检验及平板菌落计数法对食品卫生微生物检验的作用差异。方法:随机抽选2020年5月~2021年4月期间于本疾控中心送检食品样本共80份为研究对象,设置对比性研究,在抽取足量送检食品样本后,将样本均分为2份,分别实施TTC检验、平板菌落计数法。评价两类食品检验方式所得食品卫生微生物检验作用差异。结果:经实验室综合检验后80份食品样本微生物含量超标检出样本共9份,TTC检验所得微生物含量超标样本检出准确率高于平板菌落计数法检验结果,差异显著,P<0.05。结论:TTC检验及平板菌落计数法在食品卫生微生物检验中均有良好检验价值,但就微生物超标样本检验准确性而言TTC检验优势性更为显著,可作为优选检验方法应用。
简介:摘要目的研究凝聚胺法与微柱凝胶法交叉配血阳性结果对比。方法取衡阳市中心医院临床受血者样本1200例作为研究对象,按照随机数字表法分凝聚胺法组与微柱凝胶法组各600例,比较两组操作耗时与交叉配血阳性结果。结果与微柱凝胶法比较,凝聚胺法操作时长短;微柱凝胶法检出主侧阳性134例,次侧阳性412例,假阳性54例,凝聚胺法检出主侧阳性132例,次侧阳性390例,假阳性78例,微柱凝胶法较凝聚胺法具有较高的阳性标本检出率,P<0.05(具统计学差异)。结论微柱凝胶法具有较高的敏感性,但操作时间较长不适用至急诊配血流程,给予凝聚胺法操作易发生漏诊,在急诊配血流程较适用,值得借鉴。