简介：摘要：本文针对转基因动物进行概述，并在转基因动物在生物制药中研究和开发的应用情况进行简要分析，并提出其存在的问题与展望，从而为制药业发展提出课参考性研究内容。

简介：摘要：我国科技技术在不断发展，食品种类也在不断增多。在食品生产与制造过程中，很多因素都能够影响食品安全，因此积极研究食品检测技术至关重要。有关部门投入大量人力及物力展开相应研究，取得一定成果。简要介绍食品快速检验常规技术主要种类以及其特点，提出快速检验常规技术在食品安全检测过程中的应用策略。

简介：摘要：基因芯片技术能够一次性将大量探针固定在支持物上，因此可以同时对待测样品进行序列检测及分析，从而避免了传统核酸印迹杂交技术操作繁杂、检测序列数量少、自动化程度低等不足。由于其显著的优势，使得基因芯片自从产生以来，就备受人们关注。近几年，分子生物学发展迅速，促进了基因芯片技术不断优化和完善，日益成熟，使其在各领域中被广泛应用。基因芯片技术系统、全面、高通量的优势与中医药多靶点、多效应、整体观的理论具有同一性，基于此，本文进一步论述基因芯片技术在中医药研究中的应用，希望给相关科学研究提供参考数据。

简介：摘要：食品营养强化的主要意义是弥补天然食物的营养缺陷，因为除母乳以外，自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要，所以有针对性地进行食品强化、增补天然食物缺少的营养素，可提高食品的营养价值，本文指出营养强化食品的分类、特点、意义等，指导群众正确选择营养强化食品的使用。

简介：摘要：调查发现，染色体疾病的发病率越来越高，它是各种原因所导致的染色体数目，或者是其构异常的总称，更是一类非常严重的遗传病，如果不对其进行有效诊断和治疗，会对患者的多个器官系统形态和功能带来影响，严重情况下还要造成胚胎死亡等情况。在目前我国医学研究中，临床上还没有无染色体疾病有效治疗方法，所以在产前诊断本病是预防这种症状的有效手段。特别是无创染色体非整倍体基因检测技术在产前胎儿染色体疾病诊断中的有效应用，不仅可以了诊断效率，还减少了胎儿畸形等问题的发生。基于此，本文对无创产前基因检测胎儿染色体非整倍体技术的特点和应用内容进行了分析。

简介：【摘要】目的 探讨食品卫生长效管理措施。方法 首先分析我国食品卫生现状，并根据现状提出食品卫生长效管理措施。结果 提出长期食品卫生管理措施的建议，对加强食品卫生管理具有重要意义，可以进一步提高食品卫生安全水平。结论食品卫生与人们的生活质量和生命安全直接相关，当今人们在物质水平不断提高的情况下越来越关注食品卫生。加强食品安全卫生管理是社会的要求，也是人们的迫切愿望。长期的食品卫生管理措施迫在眉睫。

简介：

简介：摘要：目的：分析无创产前基因检测技术与传统唐氏筛查效果的对比。方法：选取2022年1月至2023年1月我院进行唐氏筛查的60例产妇作为本次分析对象，所有产妇均采用无创产前基因检测技术与传统唐氏筛查技术进行检查，对比两组技术的检查情况。结果：通过数据分析对比，无创产前基因检测技术相较于传统唐氏筛查更具备筛查价值，高风险与低风险筛查率均高于传统唐氏筛查技术，数据存在明显差异具备统计学意义，P＜0.05。结论：通过本次分析显示，无创产前基因检测技术更加适用于唐氏儿筛查，对产妇不会造成其他损伤，同时具备安全性高，敏感度高等优势，值得临床推广与运用。

简介：摘要：华法林是一种常用的口服抗凝药物，在预防和治疗血栓性疾病中发挥着重要作用。然而，由于华法林剂量的个体差异性较大，容易导致不良反应。而基因检测技术的引入为华法林抗凝治疗个体化提供了新的思路。本文旨在综述基因检测在华法林抗凝治疗中的应用现状和前景，探讨其对用药效果及安全性的影响，并讨论相关问题和挑战。

简介：摘要: 近年来，畜产品安全越来越受到人们的关注，动物饲料在动物健康与食品安全生产过程中具有举足轻重中的作用，饲料安全是动物健康的第一道防线。动物健康决定了畜产品的安全，提高对饲料监管与防范是保障动物健康的有效途径，从而也就把好了食品安全关。本文从传统养殖到绿色饲料的使用、饲料种植中的病虫害防治、饲料合理搭配促使动物健康，从而达到食品安全目的。以供同行业交流互鉴。

简介：

简介：摘要：21世纪，人类对饮食追求，逐渐由温饱型进入营养型、保健型时代。科学研究表明，人类健康不仅取决于人与体外自然界的平衡，也取决于人与体内自然界的平衡，即人体内部的微生态平衡，尤其肠道微生态。现代人类饮食不仅要注重蛋白质、脂肪、糖类、维生素、水分和膳食纤维等营养元素合理搭配，更要注重能共调节人体微生态平衡食物摄取，即人类新的食物资源——微生态食品。微生态食品具有健康、绿色、易吸收等特点，其秉承自然之道，开创健康之路。深入研究微生态食品对人类健康与幸福有重大意义。

简介：摘要目的建立环介导等温扩增技术（LAMP）用于检测B7-H3基因，以评价肿瘤患者的预后转归。方法收集临床病理阳性样本并用荧光定量PCR检测，然后根据B7-H3基因序列设计LAMP引物并优化反应条件。用LAMP方法检测收集的临床样本，计算阳性率，并比较LAMP和荧光定量PCR的统计学差异。结果建立的LAMP体系特异性和灵敏性良好。通过对临床样本的检测，B7-H3阳性样本的LAMP检测结果和荧光定量PCR差异有统计学意义（P<0.05）。结论LAMP对B7-H3基因的检测具有较好的特异性，操作简便，适合在基层医院应用。

简介：摘要

简介：摘要：中药保健食品，是基于“药食同源”基本理念发展而来，受到国内各界人士的喜爱和支持。本文以中药保健食品的现状以及开发为主要研究对象，针对近年来中药保健食品的创新性和发展性进行多角度、广范围、全系统的论述和分析，结合笔者多年从事中药保健食品领域的科研经验，提出重要保健食品的发展策略和实施办法。助力从事相关领域的科研人员给予力所能及地帮助和支持。仅供参考。

简介：摘要：每个幼儿园都非常重视食品安全的管理，食品安全的管理力度会影响幼儿的身体健康和生命安全。这几年社会新闻中屡见不断的幼儿园食品安全问题，受到了社会人士的关注，产生了很严重的负面影响，家长在选择幼儿园时也会着重关注幼儿园的食品安全问题。因此，幼儿园需要采取有效的管理措施，保障幼儿的身心健康，让家长放心地将孩子交给幼儿园。

简介：【摘要】目的 分析食品理化检验中样品前处理的方法及效果。方法 本次研究对象为120例待检食品，时间2021年03月-2022年03月，分别展开湿法处理（对照组）和微波法处理（观察组），比较两组应用效果。结果 观察组的检验满意度、汞回收率、砷回收率、镉回收率和铅回收率均明显高于对照组（P＜0.05）。 结论 在食品理化检验中应用微波法处理能够显著提高检验效果，具有推广价值。

简介：

简介：

简介：【摘要】目的：分析叶酸基因精准性与孕期疾病及出生缺陷的影响。方法：收集我院备孕及孕早期孕妇的叶酸代谢基因检测的数据及一般临床资料。入组时间为2020年1月至2022年1月。入组对象例数：80例。将其按照随机方式分组，分为对照组和观察组，各组40例。对照组实施传统的方式摄入叶酸，观察组对叶酸的摄入方式进行个体化干预。对比相关疾病发生率。结果：观察组相关疾病发生率明显低于对照组（P