简介：1分布四川省:主要分布在长江流域、乐山地区的7个县、绵阳地区、攀枝花地区、重庆郊区及成都平原等,主要品种有红橘(11月上、中旬采收)、温州蜜柑、锦橙(又名鹅蛋柑,主产万县、江津,12月上、中旬成熟上市)、脐橙、红橘(大红袍).

简介：分析山西老陈醋生产过程中酒精度与总酸之间的变化，可以得出酒精最后全部发酵成总酸。结果显示，通过提高酒精发酵阶段的酒精度，就可以提高老陈醋的产量。

简介：对红地球葡萄贮藏品质影响最大的原因是葡萄果梗的新鲜度,贮藏120天,叶/果＜35(产量为45000kg/mh2左右)干梗指数为叶/果=50(22500kg/hm2左右)的15倍多.硫酸钾三元复合肥.和生物菌肥能够明显抑制干梗;采前液体保鲜剂与红地球葡萄保鲜剂复配应用,在(-0.5+0.5)℃条件下,贮藏120天漂白率、腐烂率和干梗率分别为3.33%、0%和4.12%.

简介：4月19日,由中国社会科学院农村发展研究所、国家统计局农村社会经济调查司和社会科学文献出版社共同举办的＂2011年《农村经济绿皮书》新闻发布会暨中国农村经济形势分析与预测研讨会＂在北京召开，并正式发布了农村经济绿皮书《中国农村经济形势分析与预测（2010～2011）》。

简介：选取六大茶类13个茶样，采用高效液相色谱法测定茶黄素类及其4种主要单体的含量，并对其在六大茶类中分布进行初步探讨。结果表明，绿茶以简单茶黄素（茶黄素和茶黄素-3’-没食子酸酯）为主，含量较低；白茶、黄茶和乌龙茶中4种主要茶黄素单体分布比例相近，且总含量均较低，但高于绿茶；红茶以复杂茶黄素（茶黄素-3-没食子酸酯和茶黄素双没食子酸酯）为主，且含量在六大茶类中最高。为进一步证实绿茶中茶黄素的存在，选取109个不同厂家的绿茶样品进行茶黄素测定，分析表明茶黄素类物质普遍存在于非发酵的绿茶样品中。