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  • 简介:到马来西亚首都吉隆坡的第二天早晨,负责接待我们的四海栈(槟城)有限公司的庄先生就邀请我们到街上喝肉骨茶,初听此名,甚觉新鲜,并闻名生义为茶中有动物的肉或骨头,故雀跃而行。到小食店后,庄先生叫了一壶茶名叫小叶香(实为水仙茶)并要几碗猪瘦肉、猪骨、猪脚,指着介绍说,这些就是肉骨茶,我们探头细看,原来这些肉骨是汤样,汤

  • 标签: 肉骨茶 猪骨 马来西亚华人 猪瘦肉 水仙茶 叶香
  • 简介:4中华茶文化的社会影响,中华茶文化在不断发展过程中,给予了社会不少的影响。不仅对城市产生影响,也对我国的农村社会产生重大影响;不仅对相关产业产生影响,而且对个人也产生积极的影响,同时也对中华茶文化本身产生一种自我激励的作用。

  • 标签: 中国 茶文化 农村文化 产业内涵 茶艺活动 调饮文化
  • 简介:通过引入茶文化概念,阐明其主指内容,进一步阐述了茶文化形成原因、中华茶文化特点及内容,论述其社会影响和经济效能。

  • 标签: 中华 茶文化 形成原因 特点
  • 简介:论述了建立科学的茶艺概念和茶艺分类原则是中华茶艺健康发展的前提,阐明新世纪中华茶艺健康与持续发展必须遵循科学性与艺术性相统一、规范性与自由性相统一、创新性和继承性相统一、生活性与超越性相统一的原则。

  • 标签: 茶艺 分类 科学性 艺术性 规范性 自由性
  • 简介:专业课上,我们被发掘了,开始了茶文化发展方向的成长……2008年,我们在茶文化社老师的安排下,为参加广东茶艺师职业技能竞赛的师姐做工作人员,对“茶”有了初步的认识。2009年6月,我们经过一段时间的训练,成为茶文化社成立的主要表演人员和服务人员、工作人员。我们参与策划的旅游系第一届茶文化节,茶艺与花艺同在。

  • 标签: 茶艺师 职业技能竞赛 文化发展方向 商务职业 茶文化节 茶艺表演
  • 简介:目的:为《黑茶第4分:六堡茶》标准便于贯彻实施。方法:通过对《黑茶第4分:六堡茶》与《地理标志产品六堡茶》标准在编写依据、适用范围、术语和定义、分类、等级、要求、试验方法、检验规则等方面的对比,指出两标准的异同及原因。结果:前者欠缺后者所特有的、与六堡茶地理标志产品保护相关的内容。结论:两标准不等同、不等效,前者要求比后者宽松,且前者替代原来的《六堡茶》标准,需要协调的对象也不相同。

  • 标签: 地理标志 产品 六堡茶 标准 比较