简介：香菇品质巧鉴别乐平市金鹅山乡农科所胡德斌（３３３３１４优质香菇体圆齐整、菌伞肥厚、盖面平滑、质干不碎；手捏菌柄有坚硬感，放开后菌伞随即膨松如故；色泽黄褐，菌伞下面的褶裥紧密细白，菌柄短而粗壮，远闻有香气，无焦片、霉蛀和碎屑等。否则为劣质品。优质花菇其...

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简介：西安市临潼区常年甘薯种植面积3万亩，主要分布在沿渭河两岸的北田、任留、西泉街办。近年来消费者对甘薯品质提出了更高的要求，临潼区农技中心技术人员通过多年研究、试验，总结出一套提高甘薯品质的途径与方法。

简介：该品种中熟、蔓生、高产、抗病、植株生长势强，株高2.5米，叶色深绿，土侧蔓结荚，荚长20厘米左右，嫩荚淡绿色，粗细适中，荚肉厚，无筋无纤维。品质鲜嫩，商品性佳且耐运输，除主蔓外有多条侧枝，侧枝可继续分枝，每花序5～8朵，结荚4～6个，从播种到收嫩荚55天，采收期长。

简介：企业成功最关键的因素是人,一切优异科研成果的研发是高素质的科研人员完成的,一切市场的培养与拓展是敬业的优秀业务员努力的结果,一切种子的生产、加工、宣传推介、发运都是勤奋敬业的员工协调配合完成的。员工对工作的投入程度决定了该企业的兴衰与成败。一个企业正是因为这么多好的员工以企业为家,爱岗敬业,

简介：本试验以贵州不同生态条件下生产的辣椒为材料，研究了它们的风味营养品质差异。结果表明：贵州凉水井和果落的鲜辣椒含水量最低，干物质含量高，差异显著。其中，毕节、花溪各地（果落、茅草、下坝、湖潮、燕楼）品质较佳；毕节和花溪地区的辣椒VC含量极高，粗脂肪含量较高，粗纤维含量较低；遵义地区、花溪地区辣椒素含量较高。

简介：苹果实际生产是一个复杂的过程,影响其品质的因素很多。结合多年的工作经验和生产实际,笔者就提高苹果果实品质的技术措施总结如下。1选择适宜园址据笔者多年的调查了解,生产优质苹果要求光照充足,秋季冷凉,在7—8月平均气温在22℃左右,日温差大于或接近10℃,7—9月最高气温大于30℃的天数不超过30天,几乎没有超过35℃的高温天气。

简介：1材料和方法1.1试验材料本试验以张掖广泛栽培的耐莫尼塔为试验材料1.2试验时间及地点试验于2016年6—11月在六坝现代农业示范园区日光温室内进行。1.3试验处理与设计试验设3个处理,将幼苗定植于盆径30cm、高35cm的塑料盆内,每处理9盆。等番茄定植缓苗后进行处理,按照植株的蒸腾蒸发量进行处理,分别为蒸腾蒸发量的80%、100%、120%,以称重法控制灌溉量。

简介：天鹰椒是干制椒的优良品种，是冀州市的第二大经济作物，年种植面积稳定在1.0万hm2，年产优质商品椒3500万kg。天鹰椒产品因辣度高、香味浓、椒形好，色泽艳而倍受客商及消费者亲睐。但近年来由于种种原因，该市辣椒的产品和品质呈现逐年下降的趋势，影响了辣椒产业的进一步发展。

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简介：河北怀来是林果大县，全县林果栽培面积59万亩，“国光”苹果当地主栽品种之一。“国光”是一个老苹果品种，在多数苹果产区已经被淘汰。为了开发“国光”苹果资源，就必须让国光苹果以别具特色的内在质量和焕然一新的面貌重返市场。由河北省林科院与怀来县林业局在英雄（董存瑞）的家乡——存瑞镇，

简介：冬枣作为渭南市大荔县的主推产业,因其独特的口感、丰富的营养价值和良好的经济效益而受到大众的喜爱。由于冬枣自身的生理特性,采后极易出现皱缩、腐烂、酒软霉化等问题而无法长期贮藏,从而降低经济效益。因此延长冬枣的贮藏期,提高商品率,是目前亟待解决的技术难点。目前,国内外已有关于冬枣采后生理变化和贮藏保鲜技术研究,但多集中在采收标准、贮藏温度和贮藏方式方面,在应用保鲜剂对冬枣进行防腐、减缓酒软方面,还没有取得突破性的进展,尤其是1-MCP(1-甲基环丙烯)在冬枣贮藏方面鲜有研究。

简介：我们以酥梨园为试验田进行了梨园生草试验，研究了生草对土壤养分及酥梨果品质量的影响。

简介：近几年,西安市阎良区依托创建省级农产品质量安全示范县和国家农产品质量安全县的机遇,狠抓农产品质量安全追溯体系建设,经过几年的摸索和实践建立了一套适合当地的农产品质量安全追溯体系平台。平台主要以二维码标签为载体,链接农产品生产信息和企业电商入口,提高了农产品质量安全监管水平,为阎良甜瓜等优势农产品开辟高端市场铺路护航,为消费者食用安全提供保障。

简介：为促进丘北辣椒生产,分别对文山州丘北辣椒种植区8种土壤类型样品进行检测分析;在种植品种、种植环境和栽培管理相同条件下,分析不同土壤类型与丘北辣椒产量及品质的相关性。结果表明,丘北辣椒产区各地土壤类型、质地、养分差异显著,各土壤处理对丘北辣椒产量、品质影响差异也显著,对丘北辣椒干外观商品性影响不显著;以小舍姑质地轻壤的红棕色红壤、狮子山质地轻壤的棕黄色红壤为代表的土壤类型透气性和肥力最好,种植的丘北辣椒生长势强、坐果多、产量高、品质好,在产量及果实商品性方面与其他处理相比差异显著。

简介：2018年7—10月,笔者随几个搞水果生意的朋友在陕西果区进行果品采购的过程中发现,中晚熟的几个品类,诸如桃、李、梨以及后期上市的苹果,在果面、果形、果色方面,较往年有不同程度的下降,导致满足客户需求的高品质果品数量减少,不合要求的次果数量较往年明显增加,给果农带来不少损失。下面笔者从技术角度就2018年果实外观存在的问题和应对措施进行剖析和解读。1果锈果锈问题一直是困扰果农多年顽症之一,主要分为冻锈、药锈和水锈。

简介：随着人们对“餐桌污染”问题的重视,国际以及国内一些大城市建立了以农产品质量安全检验与认证为主要内容的市场准入制度。加强质量安全管理,使农产品具有冲破“绿色壁垒”的护身符,是把江西建设成为沿海发达地区优质农产品基地的关键性措施。

简介：以N24为试验材料,在不同季节和植株开花时期进行小孢子培养,研究季节因素和供体年龄对辣椒小孢子培养的影响。结果表明,辣椒小孢子胚性化反应受供体季节因素的影响较大,夏季的胚状体产率是冬季的2.3倍,但褐化率和污染率均较高;供体年龄也是影响辣椒小孢子培养的重要因素,夏季的最佳培养时期为始花15～30d,最高胚状体产率为13.56%,冬季的最佳培养时期为始花45～60d,最高胚状体产率为5.14%。

简介：背景：辣椒素类物质，包括辣椒素及其类似物，是导致辣椒果实辛辣的原因。尽管辣椒素为人熟知并且每天都会用到．但是对于辣椒素合成途径中的相关基因并不是完全了解。已有研究表明，pAMT和Punl编码的蛋白分别催化辣椒素合成途径中的第二步和最后一步反应，并且Punl编码的蛋白具有辣椒素合酶活性。然而，并没有直接的证据证明Punl具有辣椒素合酶活性。结果：为了证明Punl蛋白在辣椒素合成中的作用，我们利用大肠杆菌合成了抗Punl蛋白抗体，利用该抗体拮抗内源的Punl活性。同时通过病毒介导的基因沉默技术靶定了Punl的mRNA，以确认抗Punl抗体的特异性。在Punl下调表达的胎座组织中，利用该抗体进行westernblot，检测到Punl蛋白的积累减少，同时辣椒素在胎座中的积累量也降低。从胎座组织中分离得到原生质体，在体外进行辣椒素的从头合成，加入抗Punl抗体之后，辣椒素的合成受到抑制。通过分析不同辣椒品种的pAMT和Punl的表达，我们发现辣椒素的高水平积累总是伴随着pAMT和Punl的高水平表达，也就是说这两个基因对辣椒素合成很重要。比较有辣味辣椒和无辣味辣椒的香草基胺（辣椒素合成的前体物质）和辣椒素的积累水平，结果表明：在辛辣味辣椒中香草基胺的含量很低，推测可能是香草基胺合成之后，Punl把香草基胺快速转化为辣椒素；而在无辣味辣椒中由于缺乏Punl，香草基胺的含量积累到很高的水平。结论：对辣椒素从头合成途径和抗Punl抗体进行原生质体试验，证明了Punl基因及其产物参与了辣椒素的合成。与辣椒素的积累相比较，分析香草基胺的积累过程，揭示了Punl是辣椒素和香草基胺积累水平的决定因素。