简介：食品质量安全市场准入制度是国家质检总局按照国务院批准的“三定。方案确定的职能，依据《中国人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》、《工业产品生产许可证试行条例》等法律法规以及《国务院关于进一步加强产品质量工作若干问题的决定》的有关规定，制定的对食品及其生产加工企业的监管制度。

简介：11月12日，在广州亚运开幕一周年倒计时纪念日，广州市番禺区海洋与渔业局、区渔业协会举行了“迎亚运确保水产品质量安全”承诺签名活动，全区水产养殖户以及水产品生产、流通、加工等企业相关负责人郑重签上了自己的名字。

简介：齐齐哈尔市水产资源丰富，渔业在农业生产中占有重要地位，大多数人们也都喜食水产品。为保障消费的农副产品质量安全，促进我地区经济的可持续发展，齐齐哈尔已组建了市农产品（包括水产品）质量安全监督检验中心，实行农产品质量跟踪检测，确保农产品质量安全。水产品质量安全属于食品安全的范畴，是食品安全的一个重要组成部分，我市各级渔业部门采取切实措施，使水产品质量安全状况有了显著改善。

简介：　　随着生活水平的提高,人们的饮食结构正在发生变化,特别是发达国家和地区对食品的质量要求越来越高.水产品以其低脂肪、低胆固醇、高蛋白、营养丰富、味道鲜美等优点正成为国内外消费者的首选食品之一.因此,水产品的质量安全也越来越受到国内外消费者的关注,特别是对无公害水产品、绿色水产品、有机水产品的需求日益增长.……

简介：本文着重从思想观念、生产环境、技术、市场和法律五个方面对目前我国水产品存在的质量安全问题进行了分析，并在此基础上，提出了相应的对策。

简介：鱼糜制品是一种具有广泛发展前途的水产食品，不但食用方便，而且原料来源广，生产过程可实现机械化。能充分利用一些在鲜销中不大受欢迎的低值鱼、小杂鱼，加工成适合消费者需要、具有各种风味的高质的鱼糜制品。近年来，世界渔业发达国家对鱼糜制品的生产都十分重视，并有了较大的发展，尤以日本的发展速度为最。

简介：正固始县地处鄂豫皖三省交界处,大别山和淮河水蕴育了固始这一肥沃的"渔米之乡",境内水面广阔,气候适宜,为固始渔业发展提供了得天独厚的发展空间。目前全县完成水面开发利用1.8万公倾,水产品总产量达到5.2万吨,实现水产行业总产值6亿元,被省主管部门认定为"河南省渔业重点县"。多年来,固始县水产局以人为本,在发展渔业生产的同时,强调食品安全,把水产品质量安全、保护渔业环境、保障渔业和谐健康发展作为工作重心,构建了平安渔

简介：济源市渔政监督管理局以推行标准化、现代化为突破口，积极采取多种措施，全面加强水产品质量安全管理工作：

简介：水产品质量受海洋环境直接影响，良好的海洋环境是水产品质量安全的前提保证。海洋生态环境主要指海水环境和底质环境，根据《海水水质标准》的要求，海洋水产养殖区用水不能超过二类海水标准，海洋底质质量不能超过《海洋沉积物质量》所规定的一类标准。如果水产养殖区的环境超过上述标准，说明海洋生态环境受到污染，就会对水产品质量造成一定程度的影响。

简介：为贯彻实施《农产品质量安全法》，保障水产品质量安全。根据《农业部关于下达2007年度动物性产品中兽残留监控计划的通知》精神．省水产局决定对全省的健康养殖示范区、无公害生产基地、重点养殖场的水产品质量进行抽检．按照《2007河南省水产品药残监控工作抽检计划》的要求商丘市应抽样品二份．品种为鲤鱼、草鱼。

简介：民以食为先，食以安为先。农产品以及水产品质量安全关系到社会每一个人。以龟为例，它可以分为大宗食用龟类、高档名龟以及观赏龟类三大类，其中高档名龟主要是指天然种群资源珍稀濒危、价值功能多元且人工养殖获利空间大的一类龟，其中以金钱龟为最具代表性，当下，龟市调整，人们把突破口放在龟类深加工和综合利用上，

简介：<正>濮阳辖五县二区,位于冀鲁豫三省交接地区,地跨黄河、海河两大流域。黄河、金堤河和马郏河贯穿濮阳,水源充足,发展水产业非常适宜,因此濮阳水产业经过三十多年的发展,水产品总产量和单产水平提高很快,到2013年,全市养鱼面积达到3.5万亩,水产品总产量达到2.5万吨,渔业产值5.23亿元,单位面积的水产品产量与效益不断提高,水产养殖业得到了快速发展,为农业增效、农民增收和改善人民生活水平发挥着越来越重要的作用。但是随着水产养

简介：渔用饲料是水产养殖发展的重要物质基础,必须保证产品质量。要生产出高质量的渔用饲料,必须靠合理的饲料配方和先进加工工艺的有机结合。在配方制定之后,加工工艺就成为决定产品质量优劣的重要因素。在加工过程中,原料受到机械、湿热和高温、高压的作用,会发生一系列物理、化学变化,从而影响饲料中各种营养成分的利用率。本文结合我省加工工艺现状及存在问题,对饲料加工工艺提出改进措施,以促进我省渔用饲料产品质量的提高。

简介：正为加强水产苗种管理,规范苗种的生产、经营和利用,减少和防治水产病害传播,3月16日起,许昌市水产技术推广站站长崔献忠带领渔业执法人员和水产专业技术人员深入辖区开展为期一周的水产苗种生产及利用情况检查。许昌市水产技术推广站结合水产养殖的阶段管

简介：随着集约化（驯化）养殖技术的推广普及，水产养殖业得到了迅猛发展，鱼种由上个世纪80年代8—25克／尾重提高到50—150尾重，商品鱼由350—500艉重提高到750—1500g/尾重，亩产量由100-150k提高到350—800kg，实现了历史性突破。水产品供求关系实现了由供不应求到市场供应充足。

简介：当前，食品安全已成为全球性的热点问题，水产品质量安全越来越受到人们的关注。养殖水产品质量在全省处于举足轻重地位的齐齐哈尔市，一直十分重视水产品质量安全工作。齐齐哈尔各级渔业行政主管部门和技术推广机构，为确保水产品质量安全水平、维护公共安全、构建和谐渔业及和谐社会，做出了艰苦细致扎实有效的努力，取得了明显成效。2007年全市利用养鱼水面74．5万亩，其中无公害水产品养殖面积45．7万亩，比上年增长6．5％；水产品量达59624吨，其中养殖产量43456吨，分别比上年增长7%和4．5％。水产业总产值达6．37亿元，增长6．05％。我们主要抓了以下几项工作。

简介：

简介：针对网箱养殖水产品存在的质量安全问题,项目组经过2年试验,示范网箱养殖鲤鱼4箱、288m2,通过鱼种、饲料、渔药等主要投入品的综合控制技术,平均单产104.6kg/m2、平均成活率87.7%,平均效益179.5元/m2,商品鱼检测指标达到出口韩国标准,建立了水产品质量可溯制度,保证了水产品质量安全。

简介：随着人民生活水平的不断提高,人们对优质、安全、绿色及无公害水产品的需求已变得十分迫切.特别是目前我国已正式加入了WTO,按照国际通行的标准和惯例,并注意结合我国自身特点来保证我国水产品质量安全已势在必行.我省作为一个水产资源大省,如何在新形势下,强化水产品质量安全控制工作,更好地变资源优势为经济优势,是摆在我们面前的一个迫切需要解决的研究课题.

简介：正全省水产品质量安全暨渔业安全生产现场会在南阳市浙川县召开。会议首先传达了全国水产品质量安全会议和全国渔业安全生产暨平安渔业示范县创建工作会议精神,姬广闻局长作了重要讲话,他首先分析了现阶段水产品质量安全形势,进一步强调了八个方面的重点工作,要求各市地认真贯彻落