简介:
简介:《肉类食品》杂志创刊于2004年。按照本刊的办刊方针,主要登载关于肉类加工、添加料剂、肉类安全及肉类经营管理等方面的文章,包括实验研究报告、学述论文、综述专论、技术与经验介绍、译文、知识讲座和其他有关信息。欢迎赐稿。
简介:前言本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由中国食品工业标准化技术委员会归口。本标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疲总局批准。本标准由中国饮料工业协会负责起草。
简介:根据江苏省农林厅向国家农业部申请将“无公害猪肉全程质量控制”列为2005年农业科技跨越计划项目,2004年11月2日,国家农业部专家组对“天环无公害猪肉全程质量控制生产技术体系试验示范”项目进行验收。经现场审查,质询、讨论,专家们认为:该项目建立了猪肉全程质量控制信息追溯系统,对兽药、饲料、屠宰、冷却、运输等质量关键控制点技术进行了组织和应用,
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肉类食品杂志征稿简则
《乳品与人类》杂志征订单
《乳品与人类》杂志读者调查表
《乳品与人类》杂志2004年刊例
《乳品与人类》杂志2004年总目录
GB 中华人民共和国国家标准含乳饮料(修订稿)
“天环牌无公害猪肉全程质量控制”体系列入2005年国家农业科技跨越计划项目