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  • 简介:摘要:文章主要是分析了果蔬保鲜的相关的原理,在此基础上讲解了精准控温技术对肉类保鲜的影响,最后探讨了风道结构优化设计,望可以为有关人员提供到一定的参考和帮助。

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  • 简介:摘要:葡萄味道鲜美,是日常水果的一种,受到了大多数人的喜爱。并且葡萄还可以用来酿酒,具有极高的实用价值、药用价值和经济价值。而随着我国经济水平的不断提高,科学技术不断发展,市场需求也越来越大,有关葡萄的种植方式发生了变化。大棚种植受到了人们的广泛关注,能够实现葡萄的高产高量,提高葡萄的种植效益。基于此,本文主要对大棚葡萄种植技术保鲜技术进行深入研究。

  • 标签: 大棚葡萄 种植 保鲜
  • 简介:适当增加客户联系频率及服务,不仅能起到客户"保鲜"作用,还能增加后市场收益,帮助企业度过难关。商业竞争有两大策略:价格因素竞争和非价格因素竞争,前者是中国企业最喜欢使用的竞争手段,通过降低售价打垮竞争对手,增加市场占有率。可有时,打击竞争对手的同时也会伤害自己,当原材料价格和人力成本上涨,市场销量连续下滑,中国工程机械企业眼下就面临利润大幅缩水甚至亏损的威胁,价格战这种最原始的竞争方式让很多中国企业举步维艰。

  • 标签: 工程机械企业 保鲜技术 价格因素 市场收益 市场占有率 竞争方式
  • 简介:摘要:葡萄在中国具有悠久的种植历史,果实中含有丰富的维生素、矿物质元素以及人体所需的10多种氨基酸及大量果酸,能够有效阻止血栓形成,降低血小板凝聚力和人体血清胆固醇水平,从而起到预防心脑血管疾病的作用。目前在我国栽种的葡萄品种达700多种,占全世界葡萄品种的14%。

  • 标签: 葡萄 贮藏保鲜技术 研究进展
  • 简介:摘要:随着粮食储存技术的不断发展,储粮安全保鲜成为了粮食储存领域的重要研究方向。传统的化学防治方法虽然能够有效控制储粮害虫和霉菌的滋生,但同时也带来了环境污染和食品安全问题。因此,生态防治技术成为了储粮安全保鲜的新选择。

  • 标签: 生态防治技术 储粮安全 保鲜措施
  • 简介:摘要:食品加工与保鲜技术一直是食品产业中不可或缺的重要环节,随着科学技术的不断进步和人们对食品安全和质量要求的提高,食品加工与保鲜技术正面临着新的挑战和机遇。本文旨在探索食品加工与保鲜技术的创新,以期为提高食品加工效率、延长食品保鲜期限和保障食品安全水平做出贡献。通过概述现有食品加工技术和传统食品保鲜方法,我们可以更好地了解目前所面临的问题和局限,并鼓励创新。各种创新技术的引入将为食品加工与保鲜带来新的思路和方法。

  • 标签: 食品加工 保鲜技术 创新
  • 简介:摘要:本文深入研究了葡萄采摘与保鲜技术的创新进展。分析了传统葡萄采摘和保鲜方法的问题与局限性。提出了一系列创新性的葡萄采摘及保鲜技术。实践证明,这些创新技术展现出了显著的效果,不仅提高了采摘效率,而且显著延长了葡萄的保鲜期。本文的研究为葡萄产业的可持续发展提供了重要的技术支持和理论参考。

  • 标签: 葡萄采摘 保鲜技术 智能机械 无人机辅助 温控保鲜 新型保鲜剂
  • 简介:摘要:本文总结了果蔬保鲜贮藏技术的研究进展,包括传统方法如草木灰覆盖、盐腌晾晒,以及现代技术如真空包装、气调贮藏、纳米材料应用等。这些技术在延长果蔬货架寿命、减少食品浪费方面发挥重要作用。然而,可持续性、营养保持等仍然是挑战。未来的发展应关注环保创新、新兴技术应用,以及资源有限地区的适用性。综合考虑这些因素,果蔬保鲜贮藏技术将继续为食品产业提供可持续解决方案,促进全球粮食安全和可持续发展。

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  • 简介:摘要21世纪信息科技化时代以来,各行各业开始涌入越来越多的先进技术,其中冰箱制造行业的保鲜技术更是社会大众愈发关注的重点话题。为了让老百姓享受更加贴心的冰箱保鲜服务,笔者根据自身多年来相关的工作实践,探究了一套加湿保鲜果方案,通过模拟计算研发了一套颇为适宜蔬菜、鲜果等食材保鲜的高湿度温控方案。还望个人愚见,能够为广大技术同仁提供可行的参考建议。

  • 标签: 温度控制 高湿度 CFD模拟实验 保鲜
  • 简介:摘要:果蔬保鲜包装技术属于应用性较高的保鲜技术,能够保证产品新鲜度和质量,减少损耗。以往数十年来,果蔬保鲜包装技术已有显著的成效。伴随生鲜电商新业态的诞生和推广,人们更加注重果蔬品质,对保鲜包装技术也有新的需求。本文介绍了新鲜果蔬包装的原理,综述保鲜包装技术进展情况,最后展望了其未来的发展趋势。

  • 标签: 新鲜果蔬 包装技术 发展
  • 简介:摘要:通过对猕猴桃采后保鲜存在问题的论述,建议加强科学栽培管理措施,提高称猴桃贮藏性,适期采收,提高气调冷库在贮藏保鲜业中的比例,引进采用先进的贮藏技术,强化科学管理贮藏保鲜全程的科技意识,并加强运输和库内的精细管理,减少机械创伤损耗,提高贮藏质量

  • 标签: 猕猴桃 贮藏保鲜 防腐处理 产品质量 温度 湿度
  • 简介:摘要:本文主要探讨了牛羊肉的冰温保鲜技术。首先介绍了冰温保鲜技术的原理和特点,然后分析了牛羊肉在冰温保鲜条件下的保鲜效果和影响因素,最后提出了冰温保鲜技术在牛羊肉保鲜中的应用前景。实验结果表明,在适当的冰温条件下,牛羊肉的保鲜期可以延长至10天左右,同时保持良好的品质和口感。关键词:冰温保鲜技术;牛羊肉;保鲜效果;影响因素;应用前景

  • 标签: 冰温保鲜技术 牛羊肉 保鲜效果 影响因素
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  • 简介:【摘要】目前化学保鲜剂在我国果蔬贮藏保鲜中的应用极为普遍,其主要作用是延缓果蔬衰老,对果蔬杀菌,防止果蔬腐败,保证果蔬品质,延长果蔬的保存期限,且因为其操作简单,使用方便,价格低廉而被广泛用于蔬菜采摘后,运输过程中,贮藏过程中。但同时存在于化学保鲜剂使用过程中的安全问题仍然存在,引起了有关部门的注意,所以本文对化学保鲜剂在果蔬贮藏中的应用进行了分析,希望对相关人员有一定的帮助。

  • 标签: 化学保鲜剂 果蔬 贮藏
  • 简介:摘要砂糖桔是我场发展第三产业重要途径之一,林场在2000至2015年种植沙糖桔1600亩,分片给林场职工承包。大多果树已进入盛产期。年产量在2400吨。在2008年因受到恶劣天气的影响,造成损耗巨大,果农经济损失严重。多数职工认为砂糖桔保鲜是采后的事,很少考虑采前因素。实际上采前因素对保鲜起着重要作用。如果采前因素不利于砂糖桔保鲜,不管采后管理措施如何周到,都可能因“先天不足”而难以达到预期的目的,如果采前采取一些有利于提高果实耐贮性的措施,则采后保鲜措施的效果会有明显的提高。故砂糖桔保鲜工作要从果园开始。

  • 标签: 砂糖桔 保鲜 贮藏 注意事项
  • 简介:摘要大樱桃深受大众喜爱。农户要想增产增效,园地选择、定植、施肥、整形修剪、病虫害防治等是技术关。本文将就上述内容作以简要介绍,以期能为大樱桃增产栽培提供指导。

  • 标签: 高产栽培 园地选择 整形修剪 病虫害防治 保鲜
  • 简介:摘要大樱桃深受大众喜爱。农户要想增产增效,园地选择、定植、施肥、整形修剪、病虫害防治等是技术关。本文将就上述内容作以简要介绍,以期能为大樱桃增产栽培提供指导。

  • 标签: 高产栽培 园地选择 整形修剪 病虫害防治 保鲜
  • 简介:摘要:粮食储藏对保障粮食安全至关重要。气调保鲜技术通过调节储藏环境中的气体成分,降低氧气浓度,增加二氧化碳浓度,抑制粮食呼吸作用和微生物生长,延长储藏期限,保持品质。本文概述了气调保鲜技术的原理、分类及其在不同粮食储藏中的应用,并分析了其对粮食色泽、口感、营养成分和储藏期限的影响。此外,讨论了技术的优势和发展趋势,以及面临的挑战和应用建议。

  • 标签: 气调保鲜技术 粮食储藏 降氧作用 抑菌作用
  • 简介:摘要:当前社会,科技日新月异,生活水平的飞跃促使人们对粮食安全的认知层次深化,从单一的数量保障转向更为细致的质量考量,诸如“优选粮仓”、“优质储存”、“优质定价”的理念日益受到瞩目。粮食储存过程中的任何疏忽都可能引发严重的品质问题,如霉变或虫害。传统化学驱虫防霉手段虽一度广泛应用,但其潜在的农药残留风险始终牵动消费者的神经。相比之下,气调保鲜技术作为一种环保、经济且高效的新型储藏策略,顺应了可持续发展的潮流,相较于传统储存方式,它具备诸多优势,特别是在绿色储存领域尤为突出,对粮食储存技术的进步具有深远的影响。

  • 标签: 气调保鲜技术 粮食储藏 应用
  • 简介:摘要:针对西藏高原特殊的自然环境和牛羊肉快速包装保鲜需求形势,文章以西藏牛羊肉为探讨对象,探讨包装保鲜技术。采用低温保鲜、真空包装保鲜技术,结合贮藏温度、贮藏时间等因素进行分析,真空包装保鲜技术结合低温保鲜技术能够有效延长肉类的保质期。根据对不同包装材料对冷却牛羊肉贮藏过程中的抑菌、保鲜作用及机理研究,不同包装材料、贮藏温度对冷却牛羊肉品质的影响。

  • 标签: 牛羊肉 保鲜 包装