简介：优质的奶源基地是奶业发展的基础，如果仅靠进口奶粉调制成乳制品，或将自身生产完全绑定在国外奶源上，乳品企业未来极有可能丧失国际和国内市场的资源控制与定价权。经过近七年的努力，我国奶业转型升级明显加快，国内奶牛养殖的标准化、规模化程度已显著提高，存栏数和规模化牧场都不断刷新原有的数字。

简介：主要介绍了传统盐水鸭的现代化加工工艺。通过对传统盐水鸭进行了工艺改进，结合现代包装、杀菌技术，可以获得满意的软包装快餐低温盐水鸭。

简介：食源性疾病问题在美国有多严重？美国疾病预防和控制中心最近公布的数据显示,每年大约有四千八百万名美国人（每六个美国人中就有一人）罹患食源性疾病,约有十二万八千人住院,还有三千人因此死亡。这是一个严重的公共健康威胁，但这个问题在很大程度上可以预防。

简介：在美国农业部（USDA）和国际农业研究咨询集团（CGIAR）的合作下，针对世界植物基因库管理免费、用户友好型在线数据库系统将于今年年底问世。

简介：南通纺织业现代化经历了一个起步、发展和延续的历程，分别由入口洋纱、机器纺纱业和乡村棉织业主导。在起步阶段，南通纺织业现代化的开端是在我国近代经济转型的大势中自发开始的，而不是在张謇及其大生纱厂带动下开始的。在发展阶段，张謇创办的大生集团实现了当地棉纺业的现代化，加快了手织业的改良步伐，给棉纺织业带来了短暂繁荣。但是，南通的棉纺织业形成了一种现代产业与传统产业并存，且现代产业单向依赖传统产业的“一荣俱荣，一损俱损”的二元结构。最终，随着手织业的衰落，反过来影响大生集团的现代纺纱业陷入困境。在延续阶段，随着大生集团易主，虽然张謇本人彻底淡出了南通纺织业现代化的历史，但是在广大商民的努力下，南通手织业引进了铁轮机，增加了拉梭机，创造出雪耻布和中机布，使南通土布得以进一步改良，再造了当地纺织业的繁荣。纵观南通纺织业的现代化历程，张謇及其大生集团既不是“发动者”、“组织者”，也不是“总设计师”，而只是参与者。

简介：张謇先生对南通早期现代化建设的失败是历史的必然。实业救国的局限性及生产力的落后注定了南通早期现代化建设的悲剧结局．但“急进务广”的主观失策、社会责任的过度承担及天灾人祸的出现也加速了其早期现代化的失败，并造就了这位“伟大而失败的英雄”。

简介：10月10日，国家食品药品监督管理局专家组一行，对劲牌公司中药现代化科技产业基地进行了验收。作为中国保健酒行业的龙头企业，近年来，劲牌坚持走可持续发展之路，在积极倡导健康饮酒理念的同时，投入巨资以“公司药材加工厂药农种植户”的模式，引用GAP标准，建立了15处药材种植直供基地，这不仅让基地所在地农民走上了致富之路，而且也从源头上确保了劲牌保健酒的优良品质。

简介：处在社会转型中的张謇,在江海文化涵养下形成了优秀品质,经过实践的锤炼,为江海文化现代化建设奠定了基础.张謇通过制度文化、文化机构和国民素质的现代化,将江海文化全面实行现代化.不仅是对传统江海文化的延续、发展和超越,还铸就了中国早期现代化的一个典范,为当今社会主义现代化奠定坚实的基础.

简介：新型城镇化需具备统一而规范的制度体系,鼓励多元化主体的有效参与,甚为关切权利保障与公平正义,需要治理现代化予以支撑。新型城镇化背景下的治理现代化需要具备私法理性为标志的法治化、城乡平等的社会自治、理性设计与先行先试等基本特质。为此,在新型城镇化语境下实现治理现代化必须完善中国特色社会主义法律制度,促进法治现代化;不断提升多元主体治理能力,促使权力配置现代化;还需加强城乡理性文化的培育,加快治理文化现代化。

简介：即使是在奥巴马总统签署《食品安全现代化法》之前,该法案在国会的通过已经启动了美国食品供应质量保障与安全的全面改善。

简介：一、我省可食资源状况我省地处长江中下游南岸,属中亚热带季风区,气候温和,雨量充沛、光照充足、农业资源非常丰富,农业生产历史悠久.解放后,尤其党的十一届三中全会以来,农业和农村经济发生了巨大变化.1999年全省农业总产值(现价)达到750亿元人民币,占全国农业总产值的3.06%.在全省农业总产值中可食资源产值为700.4亿元,占总产值的93.3%.

简介：我国是世界上最大的小麦生产国和消费国，面粉加工在我国的粮食加工领域占有重要的地位。面粉加工企业的标准化建设主要是以满足市场需要的、质量稳定、安全放心的小麦粉生产为重点;小麦粉的标准化生产应以小麦粉质量标准和食品安全标准为工作核心，建立健全面粉加工企业的标准化体系。通过完善关键技术标准，食品安全管理技术，加强企业标准化工作的实施，按照新的《食品安全法》的要求，规范面粉加工企业小麦粉生产行为、研发行为和销售行为，丰富市场，推动我国小麦粉加工行业健康可持续发展。

简介：近几年来，冀、鲁、豫棉区棉田面积大幅度减少，棉麻公司赖以生存的物资基础－棉花，已不能满足棉花加工企业的正常生产，这直接关系着棉麻企业的效益和发展。在市场经济条件下，发展棉花生产是棉麻公司、轧花厂一项最基础的工作。大家普遍认为，兴办棉花专业合作社，将农民组织起来，是推进农业产业化，实现富民兴社的一种好形式，也只有通过兴办棉花专业合作社，狠抓科技兴棉工作，才能够提高单产，增加总和和收购量，才能使有限的耕地发挥更大的效用。为此，我省供销社棉麻系统根据全国总社的指导精神，借鉴外地经验，积极探索，相继兴办了一些棉花专业合作社，取得了一些经验。为进一步加大兴办棉花专业合作社力度，将我省棉花专业合作社工作引向深入，现将兴办棉花专业合作社谈点管窥之见。

简介：农业产业化是一个系统工程,主要内容包括：选准和培育主导产业、实施农业名牌战略、完善社会化服务体系、建立合理的利益分配机制等,而所有这些归根接蒂都离不开农业产业化的载体——组织形式来发挥功效。建立科学、完善的组织形式既是农业产业化成功的重要保障,也是跨世纪农业产业化的必然要求。1当前农业产业化的有效组织体系1）公司＋农户型生产性或销售性的龙头企业或公司,

简介：近日，四川省质监局组织的省级农业标准化示范项目考核验收组来到仪陇，对该县无公害獭免省级农业标准化示范项目进行验收，仪陇以98．5的高分顺利过关。

简介：结合统计数据、运用SWOT分析法分析徐州地区农业发展的现状,得出徐州地区农业产业化具有区位优势明显、资源优势突出、市场空间广阔和科技优势较强等优势,也存在人地矛盾突出、环境污染严重与人工成本提高等劣势。指出实施科技兴农战略、把握农业经营的市场导向、因地制宜地合理规划农业生产、推进农村剩余劳动力转移、实施农产品品牌战略和深加工以及坚持生态型农业产业化道路是徐州农业产业化发展的方向和措施。

简介：我们从一系列的关于中粮和蒙牛的报道中逐渐认识了做原奶产业的现代牧业,然后通过它的上市逐渐清晰的走入我们的视野。也许是乳业的敏感性和重要性,也许是和蒙牛创业团队的渊源所致,我们常常在关注乳业的同时,关注一下这个专注于原料的乳品企业的成长历程。如今,现代牧业正在努力成为国内乃至全球＂集约化养殖与产品加工一体化的引领者＂。现代牧业的近期规划显示,该公司计划在2015年前完成30个万头规模牧场的建设与运营,奶牛存栏超过26万头,日产高品质牛奶3000吨以上,年产鲜奶突破100万吨。

简介：匈牙利拥有丰富的自然资源：土地肥沃，平原和山地上纵横着水源丰富的河流，在巴拉顿湖的岸边和北部的山脉，火山为葡萄树的生长和葡萄酒的酿造创造了良好的小环境；暖春使种植优质的早春蔬菜（第一季水果）成为可能。归功于匈牙利的气候和土壤条件，匈牙利成为一个具备各种优越条件的国家。匈牙利生产的食品超出了匈牙利1000万人口的消费能力，因此匈牙利食品业三分之一的产品都要出售到国外市场，这样的情况亦已持续了几十年。总之一句话，匈牙利的食品业创造了一笔巨大的国家财富。

简介：加拿大的禽肉工业的特点是品种多样，高效且具有竞争力。它包括鸡肉、火鸡肉和相关的可食用产品．以及鸭肉和鹅肉。该产业已经转向生产越来越少的传统禽肉。生产商已开始养殖鸵鸟、鸸鹋、美洲鸵。这些鸟的价值在于它们的红肉、皮毛和油（用于化妆品行业）。

简介：近日，由中国纺织工业联合会环境保护与资源节约促进委员会、中华全国妇女联合会中国妇女发展基金会家庭安全发展专项基金指导，安徽农业大学承办，广德天运新技术股份有限公司协办的“低碳校园，启航人生”1日衣零抛弃走进安徽农大启动仪式在安徽农业大学举行。