简介：摘要采用气相色谱法对白酒中丙酸乙酯的含量进行了测定分析，并对色谱条件进行了优化。应用这一方法可以使得相关系数保持在0.995以上，精密度试验的相对标准偏差（RSD）为0.51%，加标回收率为94.6%~96.9%。实验表明，用此方法可以较好地检测出白酒中的丙酸乙酯。
白酒中丙酸乙酯分析方法研究
