简介：通过单因素实验和正交试验,以鲜切慈姑贮藏中的褐变值的改变为主要依据,结合感官评分结果,得到最佳护色工艺,以达到长期保存的目的.实验表明,用0.4%的柠檬酸在80℃下烫漂60s后,用0.20%的亚硫酸氢钠（NaHSO_3）、0.02%的醋酸锌（Zn（CH_3COO）_2）、0.08%植酸（PA）浸泡25min后能达到理想的防褐变及护色效果.

简介：早上，妈妈买回来莲藕，一头粗，一头细，像小娃娃的粉嘟嘟的手臂，胖乎乎，一节一节的。

简介：细细长长的藕丝荷花的茎叫莲藕,莲藕生长在水下的淤泥里。莲藕有很高的营养价值哦!它的味道有点甜,可以生吃,也可以煮熟后再吃。莲藕上有很多藕节,荷叶梗和荷花梗就是从藕节上长出来的。如果你把莲藕折断，不仅会看到莲藕上有很多小孔，还会看到莲藕上有很多藕丝。

简介：我很喜欢吃莲藕，所以对有关藕的消息很注意。今年上半年的一天，我看到了中央电视台播出的“一亩地产出万斤藕”的消息，说1斤能卖3元多，亩产值三万多元!我非常兴奋，因为如果有这样好的项目，那就不愁家里没钱了。我们乡能不能栽呢？于是，我们对栽藕的事情进行了全面的调查了解。

简介：出淤泥而不染的荷花,在文人雅士的笔下享尽美名,有诗曰：＂结伴寻芳行陌阡,芙蓉出水映蓝天。红花绽放酡颜笑,绿叶扶持嫩足坚。日照瑶池情切切,风吹禹甸意绵绵。一身清白山河敬,今古黎民最爱莲。＂而深埋于淤泥之中的莲藕,却在锅碗瓢盆中大红大紫。

简介：鲜切果蔬作为一种＂快捷、健康、营养、安全＂的消费食品,正在成为现代生活的一部分.在对鲜切生菜发展、营养价值及主要采后保鲜加工技术问题等进行研究的基础上,综合分析前人研究成果,结合鲜切实践过程提出了鲜切生菜保鲜技术,为鲜切果蔬业的健康发展提供技术借鉴.

简介：汉字知识卡传说有一天，北宋文学家苏轼到妹妹家里做客。苏轼看见桌子上有一幅秦观的字谜画，上面写着：“我有一物生得巧，半边鳞甲半边毛，半边离水难活命，半边入手命难保。”苏轼连连称妙，随手拿笔写下：“我有一物分两旁，一旁好吃一旁香，一旁眉山去吃草，一旁岷江把身藏。”苏轼的妹妹也拿笔写下：“我有一物长得奇，半身生双翅，半身长四蹄，长蹄的跑不快，长翅的飞不起。”

简介：宋代文人林洪《山家清供》里说：“夏初林笋盛时，扫叶就竹边煨熟，其味甚鲜，名日傍林鲜。”初夏的竹林，嫩笋勃发，想尝鲜的人急不可耐，在林边支一小炉，添枯草黄叶，“咕噜、咕噜”煮将起来，图的是个山岚清气。

简介：3D打印汽车【News】用3D技术打印汽车＂可行＂吗？世界首款3D打印汽车最近问世,并在纽约街头试行,它奇特的外观吸引了许多人的目光。这辆耗时44个小时打印的汽车只有两个座位,全身是碳纤维及塑料,只使用了40个零部件。制作者称,整辆汽车的零部件成本约为3500美元。

简介：如果邻座有人困了,你会不会借个肩膀给对方靠一下？不久前,一条＂小伙地铁上‘借’出手臂给旁边孩子睡觉＂的微博在网络上热传。据最先发布该条微博的网友小蒋介绍,当天下午在和同学逛完街后,她搭乘地铁回学校。

简介：“‘市长’这个职位很有分量也很有面子。我们迟早要进入社会，早点实行社会化管理也挺好的。当上‘市长’后，我最担心下岗。”

简介：我并不偏重伟大或重大的事物，因为每一个微小的新发现，即使再渺小，在发现的那一刻，仍然十分振奋人心。——神经心理学家布伦达·米纳尔我们观察到的不是自然本身，而是自然因我们的提问方式而暴露出的部分。——德国物理学家海森堡

简介：“做—个明媚的女子，不倾国，不倾城。以优雅姿态去摸爬滚打!”“做—个丰盈的男子，不虚化。不浮躁。以先锋之姿去奋斗拼搏!”——这是浙江大学丹青学园门口挂起的两条创新迎新标语，被浙大校园内外的人和一众网友津津乐道。高考前流行的标语是“考过高富帅，战胜官二代”，走进大学校门又看到如此“明媚丰盈”的标语，与传统标语相比，同学们称这样与时俱进的标语才能给人更多的思考空间。

简介：如果我们想获得自由，我们不能仅仅依赖网络，我们不能仅仅依赖外部制度的改变，我们更应该依赖自己，一个个对自由有渴望的个体。——导演贾樟柯

简介：材料香芋（到菜场买大个的，不要那种小小的芋艿）、木薯淀粉、红糖（为了给芋圆增色，不放的话做出来就是白乎乎的）步骤1．芋头连皮加水煮至筷子能轻松戳透，去皮后用勺子将芋头压成泥。要注意的是，芋头必须完全煮透，否则会有小颗粒的硬块，不容易捣烂（图2）；

简介：三年级的小朋友，开学后的第二篇作文是写“熟悉的人的一件事”（见人教版《语文》三年级上册“语文园地二”）。写熟悉的人的一件事，看上去容易，可真提起笔要写就会不知从何下笔了。这就需要你静静地思考，你最熟悉的人是谁，发生在他身上的哪件事给你留下了深刻印象。在你的记忆宝库中仔细搜索。

简介：还记得上期那个吃黑暗的怪兽吗？那个怪兽把世界上每个角落的黑暗都吃光光了，床底下的、烟囱里面的，狐狸洞里的、星星月亮周围的所有所有的黑暗都吃掉了，你们说，这个时候会怎么样呢？

简介：

简介：还记得上期那个吃黑暗的怪兽吗？那个怪兽把世界上每个角落的黑暗都吃光光了，床底下的、烟囱里面的、狐狸洞里的、星星月亮周围的所有所有的黑暗都吃掉了，你们说，这个时候会怎么样呢？

简介：休息时间到啦！现在我们一起来做游戏啦！第一个是分水果游戏！你看，果盘里摆着7种水果，现在要用3条线把水果分开，使得每个水里都有一个独立的家，你能试试看吗？