简介：

简介：竞争环境受损的现象表现为多个方面，如价格上升、产品质量降低、减少了创新和消费者对产品的可选择性、对中小企业的利益造成了损害等。以上这些问题是供应商对连锁超市收取通道费用所产生的不良影响。不过，如果从多个角度进行分析，或许能找到积极的一面和解决之道。

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简介：利率下调与启动市场的几点思考●李林益利率是资金的价格，有着市场指示器特有的性质。利率下降，能够刺激消费，促进生产的扩张，反之，利率上升，消费受到抑制，生产萎缩。有人把中国人民银行下调利率这一措施看作我国将用“伽利略杠杆—利率机制”启动市场，推动我国经...

简介：“没有破产的行业，只有破产的企业”，这是很多人认同的观点，我不赞成这种说法，这只是部分理论工作者或实业家安慰自己或激励他人而已。试想，如果很多企业都濒于亏损或破产，那这个行业还会兴旺还会有希望吗？1997年长虹企业率先发起价格战以至国内彩电业亏损48个亿的惨剧不正说明了企业的兴衰决定了行业的兴衰吗？

简介：尽管央行最新公布的2月2.1%的物价涨幅比1月的3.2%有所下降,但对于中国通货膨胀的警惕并没有因此减退。3月11日,周小川明确表示,虽然国内消费物价指数(CPI)有所上升,但还不到要调利率的程度。而据央行货币政策委员会有关人士透露,一旦CPI达到5%,央行将有可能考虑调高利率。根据央行判断,CPI在今年5、6月将会上升到5%～6%。锁定物价指数5%是心理底线央行统计数字显示,从2003年11月到2004年1月,物价上涨幅度连续3个月超过3.2%。对于2月相对下降的CPI指数,业内人土认为,“由于春节和去年同期的基数较高,因此2月的物价不具可比性。”而从央行PPI(企业商品价格)指数和《贷币政策执行报告》中2.2%的2004年同比价格上涨的递延效应分析,物价在今后几个月仍将呈上升趋势。“如果CPI达到5%,央行将有可能考虑调高利率。”央行货币政策委员会有关人士透露。如此看来,周小川“本月不会调整利率”的表态应该大有深意。“至于对下一个月或者今后的政策,应该说是建立在我们对经济形势的观察和分析的基础上,我们还有待进一步观察。”周小川的回答似乎为央行今后利率的调...

简介：原是豪华席上珍摆上寻常百姓桌李金荣山东省招远市农技推广中心（２６５４０新春佳节，农民朋友用自产和选购的禽产品，烹饪出各种美味菜肴，定可增添不少的节日气氛。现在，笔者介绍几道以禽产品为主料的名菜烹饪方法，供参考选用。１．扒鸡扒鸡源于山东德州，早在明清时...

简介：素食上品———腐竹腐竹又叫腐筋，色淡黄，油面光亮，豆香浓郁，入汤不化，味道鲜美，含蛋白质约４５％，是素食上品。其生产工艺如下：１．精选原料：制作腐竹的主要原料是黄豆。为突出腐竹成品的鲜白，必须选择皮色淡黄的大豆，而不宜采用绿皮大豆。同时还要注意选颗粒...

简介：银杏叶的贮藏与初制柿叶茶的药用与加工兼答上饶县读者潘嗣传问朱一清谢桂生省农业厅经作局（３３００４６制药和作食品原料用的银杏叶，一般单位都不收购黄叶。一般在９月中旬以后采收，这时叶面积和鲜重都不会再增加。采收的时间不宜过早，否则对树体损伤很大；但又不能...

简介：家住山区不妨加工野生淀粉植物我省山区蕴藏着丰富的野生淀粉植物资源，现介绍经济价值较高的几种根茎野生淀粉植物的采集加工技术。（１）葛藤：又名葛藤根，含淀粉２０％，可制夏令冷饮冲剂，也可配制糕点和粉丝等。秋后成熟时，采挖其根部，洗去泥沙，剥去外层粗皮，用...

简介：怎样办好一个酱（腌）菜加工厂□孙义章浙江农业大学（３１００１４蔬菜加工的方法很多，相比之下，酱、腌菜生产规模可大可小，设备可因陋就简，生产费用低，加工操作技术简便，产品容易保存，便于包装和运输。为适应各种不同口味的需求，产品可以加工成咸、甜、酸、辣多...

简介：中国移动8月16日午间发布2012年中期业绩，上半年公司净利润622亿元，同比增长1．5％；营运收入2665．3亿元，同比增长6．58％；

简介：<正>“林业保护建设费”的收费对象为:除农村集体、林农以外的其他木材销售者(单位和个人)及经林业部门批准可以直接进入林区收购木材的单位。它由林业部门负责收取,集中用于林政管

简介：业内人士普遍呼吁建立市场亏损期预警系统，而忽略了进入盈利时期的预警。尽管养猪户（场）希望猪价越高越好，亏损越少越好。但是，市场变化规律显示，盈利时期的盲目、集中大量补栏是亏损严重的根源。而亏损时期大量淘汰母猪又是猪价大幅飙升的直接因素，亏损和盈利互相推动，交替出现。因此，盈利期的预警比亏损期的预警更重要。

简介：鲶鱼分布于北太平洋地区,在我国多产自东海、黄海和渤海海域,为底曳网的捕捞对象之一。鲶鱼产量大,有一定的经济价值,生产时间主要集中在冬春季节。利用鲶鱼可以冷冻或加工成五香鱼罐头,也可加工成干品。现将鲶鱼干品的加工方法简介如下。

简介：在农村，采取“加工＋养猪”一体化模式从事粮油加工与生猪饲养，是使农副产品增值的好项目，也是农民快速致富奔小康的有效途径。1“制淀粉＋养猪＂模式该模式适宜在小麦、玉米、山芋及马铃薯产区推广。农户只需购买一台粉碎机和一些附属设施，便可进行加工，并可用制淀粉后产生的大量麦渣、玉米渣、山芋渣或马铃薯渣加适量骨粉、蚕蛹等喂猪。一个小型家庭粉坊一年可利用加工副产品育肥生猪50头，每头猪可节约饲料费用200多元。

简介：畜禽的血液中含有丰富的蛋白质，营养价值很高。通过简单的加工，即可制得优质的高蛋白饲料——血粉。具体加工方法如下。

简介：以抗坏血酸(VC)和叔丁基羟基茴香醚(BHA)做阳性对照,采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)、羟自由基(OH·)、超氧阴离子自由基(O2^-·)、还原力、总抗氧化能力、2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)阳离子自由基和脂质过氧化抑制能力体外抗氧化活性模型,评价费菜总黄酮的抗氧化活性。结果表明,费菜总黄酮的抗氧化活性随着黄酮浓度的增加呈上升趋势。在高浓度时,费菜总黄酮的DPPH·清除率、OH·清除率及亚铁还原能力试验(FRAP)值均显著大于BHA;当费菜总黄酮浓度高于54.8μg·mL^-1时,对DPPH·的清除率极显著大于VC;当浓度为48.6-68.0μg·mL^-1,OH·清除率与VC差异不大。此外,其他抗氧化指标在测定范围内活性均显著小于VC。费菜总黄酮具有较强的抗氧化活性,可作为健康食品原料开发及利用。

简介：根据财政部和国家发展改革委员会的要求，湛江检验检疫部门2012年继续对列入纰入境检验检疫机构实施检验检疫的进出境商品目写勘的出口农产品减免出入境检验捡疫费。

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