简介:对10尾池塘养殖黄颡鱼的含肉率及营养成分进行了测定,并与部分淡水经济鱼类相比较,对其营养价值作了综合评定。池养黄颡鱼的平均含肉率为72.1%,肌肉中粗蛋白、粗脂肪含量分别为16.557%、4.14%;17种氨基酸总含量为15.373%(色氨酸因酸解破坏),其中7种必需氨基酸的总含量为6.703%,占氨基酸总含量的43.60%;必需氨基酸的含量为2529mg/gN。必需氨基酸占氨基酸总量的百分比、必需氨基酸含量均超过WHO/FAO提出的标准;必需氨基酸指数为80.21,氨基酸分和化学分分别为0.80、0.45;四种鲜味氨基酸的总含量为5.868%。
简介:为了使测量人员从枯燥繁琐的测量数据处理工作中解放出来,结合当前计算机技术和隧洞施工的实际情况,自选开发了圆形隧洞开挖纵横断面绘制及方量计算系统(以下均简称系统).采用南盘江天生桥二级水电站Ⅲ号引水隧洞桩号0+377.15~0+495.36m之间的13个断面测量数据,应用该系统可以得出此洞段13个开挖横断面图及任意角度的纵断面图,而整个输入到输出的过程只需40min;若用传统方法,大约要用10h.同时,该系统还能确定隧洞断面实际开挖中心,并可通过与设计中心对比,量化开挖施工中的实际控制水平,为施工管理人员掌握隧洞开挖情况,提供了量化数据,真正有效地提高了施工管理水平.