简介：做为曾在上海客居过一段时间的北方人，回家后每每想起那个清晨的风都是甜滋滋的码头，印象最深的，不是黄浦江，不是南京路，而是遍布街头香飘里弄的各色风味小吃。

简介：“东方讲坛·上海旅游讲坛”以科学发展观为指导，以“构建行业学习平台，培养一流旅游人才”为主旨，整合社会资源，邀请政府领导、国内外专家和学者，面向行业传播旅游产业发展的先进理念，发布行业最新的政策和信息，聚焦区域旅游发展动态，研讨上海旅游产业发展的热点、难点问题，引领上海旅游产业的发展，提升旅游行业管理水平；

简介：每幢建筑都是一段凝固的音乐,每个景点背后都有一段耐人寻味的故事。上海以其丰富的人文历史、前卫的都市潮流吸引着众多游客。让我们在旅游中感受独具魅力的海派文化,感受独一无二的上海世博游旅程。

简介：上海老房子中数量最多、分布最广、最有特色的建筑就是里弄住宅。沿着上海城市发展的轨迹探寻,就会发现里弄是上海城市发展中不可或缺的一个重要组成部分。里弄是什么?就是上海人通常所说的弄堂。说起上海弄堂的诞生,不得不提到中国近代史上第一个不平等条约——《南京条约》。它的签订让英国用炮火轰开了满

简介：入夜，繁忙而喧闹的上海似乎正在悄悄的平静下来，被车流挤压了一天的大街小巷也找机会透气挥落一天的尘嚣，上海在此刻重新梳妆自己，只一会儿夫，她便风姿绰约起来，五颜六色的被称作满天星的灯火一下子全亮了，她们闪烁着旋转着把上海妆扮得亮丽动人。

简介：初识何肇娅,她正优雅地坐在胶州路的一间小咖啡馆里,为学生们进行一次摄影讲座。她身着红色褶皱设计款的连衣裙,飘逸而又端庄,睿智又洒脱。吸引我的还有她那亲手打造的珊瑚石的项链正挂在颈间,好似一串红辣椒,它那不规则的造型搭配出飘逸的灵动感。慢慢地细聊之后,我更是被她的亲切、精致、坚持、独特、沉着、勤劳所深深折服。

简介：据说，晚上睡得越晚，说明这个时代越先进，因为夜店是这个城市欲望和失望的排泄口。Dkd，CK，CD，Amarni，G＋，Babyface，VIProom……如今要说起上海的夜店，每个爱玩的人都可以脱口而出一大堆名字。

简介：上海市在全国率先开通了旅游景点之间的10条旅游专线,但在实际运营当中还存在不尽完善之处。本文探讨了产生这些现象的原因及解决方法。

简介：说田子坊是片老街区。但你在上海的街头问问，十有七八的“阿垃们”并不知道田子坊在哪儿．但一说泰康路却无人不晓。

简介：上海工艺品市场豫园商城华宝楼1994年建立，面积近万平米，一楼商场汇聚了软硬工艺品及黄金珠宝，二楼档次高、精品化，设立有收藏价值的翡翠和珠宝馆。三楼突出“名”，名人字画雕刻、名师青瓷紫砂、名家仿古制品、名优旅游品。华宝楼兼具零售、批发、展览、拍卖、鉴赏。

简介：在世博即将开幕之际，上海应该怎样充分利用好世博效应，尽快突破转型瓶颈，以全方位、深层次的结构调整来推动城市转型迈上新台阶，为全国其他城市和地区的转型发展提供示范.

简介：都市已经成为旅游活动的中心，都市文化则是都市旅游的灵魂。上海都市文化具有多元的特征，研究多元文化对上海都市旅游发展的影响，必将在提升上海都市旅游的水准和品味方面起到重要作用。本文首先讨论了上海都市文化的多元特征，其次阐述了文化和旅游业之间的关系，然后分析了多元文化对于上海都市旅游发展的影响，最后提出结论和相关建议．

简介：饭店管理专业人才培养必须遵循饭店人员组织结构特点,合理发展饭店管理专业的办学规模和学历层次,在加强专业知识技能培养的同时,应注重人才就业指导,办出特色与品牌.

简介：<正>上海作为一个世界著名的大都市,不仅要建设成为国际经济、金融和贸易中心。而且要成为一个富有特色文化的旅游城市。要把上海建设成为富有特色文化的太平洋西岸的旅游中心城市,必须先给上海的旅游事业正确定位。要给上海的旅游事业定位,不能不从分析上海的旅游客源着手。假如我们把休闲、观光、游览、旅行等活动都笼统地划之为旅游活动,那么,最粗线条地分析上海的旅游客源,可以分为两个层面,一是上海的市民,一是外省市乃至海外的旅游者。无论上海的市民还是外省

简介：<正>十四大以来,随着中国的改革开放,特别是浦东开发开放,上海的城市面貌日新月异。上海,以它国际大都市的崭新形象,骄傲地矗立在东海之滨,不但成为举世瞩目的国际经济中心、金融中心和贸易中心,而且正在建设成为一个富有特色的国际性文化旅游城市。上海建设特色文化旅游城市,定位在融都市风光、都市文化、都市商业为一体的都市型旅游上。近年来,上海相继竣工的一批有着广泛影响的标志性工程,成为上海都市景观的新资源;改革开放新成就的现代工业、现代农业和经济开发区,是发展上海商务观光旅游、购物观光旅游、国内外会议展览旅游的重要资源;依托城市建设和举办各种专项文化,推出各种旅游节庆,吸引千百万人近悦远来游上海,上海已经形成发展都市旅游的良好基础和氛围。

简介：节庆旅游的发展相当迅速，经济效益、文化效益、社会效益都很明显。本文综合评述旅游节庆的地位与作用，对上海旅游节的发展进行了SWOT分析，并根据实际情况提出若干对策．

简介：本文在系统分析上海市2000年1月至2004年9月旅游市场动态变化时序数据的基础上，采用博克斯一詹全斯（B—J）方法预测了2004年4月至2004年9月间上海市旅游客流的发展变化趋势。通过预测结果与现实统计数据的对比表明，采用B—J方法预测旅游客流的短期趋势是可行的，因此，可运用该方法对上海市客源市场进行科学规划，但在具体运用过程中需考虑对旅游市场的突发性冲击将可能对预测精度造成的影响。

简介：上海衡山路作为一条旅游休闲特色街，已经引起旅游界普遍的关注，得到旅游者的好评。本文从性质定位、文化内涵、形象策划、地理范围、客源结构以及功能作用诸方面，对衡山路旅游街定位作全景式的探讨，把开发衡山路旅游街纳入开发上海都市文化、树立上海都市旅游形象的范畴。

简介：本文对酒店公寓行业特点作了较为全面的论述,并结合特定公寓酒店的管理实践,论述了高级服务性公寓经营管理特点,为如何推动酒店公寓行业的发展提供了第一手素材.

简介：“百年世博与全球城市上海的崛起”圆桌高层论坛，暨《上海崛起》出版座谈会，于2009年9月17日在上海社会科学院举行。这是一次以全球城市现状及未来发展战略为主题的高峰论坛，本刊撮其精要，荟萃于本栏，连载两期以飨同道诸君。