简介:本人是地道的江南人,所以自小最爱螃蟹,对此颇有点“生平独此求”的味道。螃蟹的吃法很多,但最普遍的还数清蒸。将活蟹洗净入蒸笼,熟后取出码入白瓷盘中,红蟹白盘,掀开蟹盖,膏似玉,黄似金,佐以镇江香醋与姜末、酱油调好的佐料,真是色香味的极至。据说真正的美食者吃这种蟹要动用一整套工具:“蟹八件”,掏、挖、敲……一只蟹吃
简介:无论是人像还是时装摄影,理查德·埃夫登都是一位奇才。1958年,他在美国《大众摄影》杂志主办的评选活动中,被选为"世界上最伟大的10位摄影名家"之一。1994年,他又荣登百名美国摄影家榜首。埃夫登成名于上世纪40年代中期,那时他还是一个20多岁的小伙子。他为《哈泼市场》拍摄了第一幅照片,被该刊艺术指导亚历克赛·布罗多维奇看中,受聘为这家时装杂志的摄影师。
简介:1998年,纽约威特金画廊举办了一个特殊的影展。说它特殊,是因为其中三分之一的照片,都是摄影家90岁后拍摄的新作。这位深受墨西哥文化熏陶的高龄摄影家,就是曼纽尔·阿尔瓦雷斯·布拉沃。布拉沃1902年生于墨西哥首都墨西哥城。他的父亲一直钟情于摄影,而他的祖父是一位画家。小时候的布拉沃,喜欢在星期天去离家不远的博物馆玩耍。在那里,他对艺术有了初步的了解,并迷上了那些让他难忘的画面。最初,布拉沃在国立艺术学院学习过绘画与音乐。直到1922年,在墨西哥财政部当会
吃螃蟹与后期设计的联想
走在时尚前沿的人 理查德·埃夫登的创作与作品
神秘国度的超现实影像 曼纽尔·阿尔瓦雷斯·布拉沃的创作与作品