简介:农业部近日发布的消息称,我国禁止从德国、捷克和美国弗吉尼亚州直接或间接输入禽类及其产品,禁止从格鲁吉亚直接或间接输入猪、野猪及其产品。
简介:探讨了冷冻处理对于黑豆吸水率和蒸煮时硬度变化的影响。研究了不同浸泡时间、冷冻温度和冷冻时间处理,并经热风干燥后的黑豆在复水时的吸水率以及蒸煮时的硬度变化。结果表明,浸泡时间6h,冷冻时间7d,冷冻温度-20℃对黑豆吸水率和蒸煮时的硬度的改善最为明显。
我国禁止进口德国等国部分动物产品
冷冻处理对黑豆吸水率和蒸煮时硬度变化的影响