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  • 简介:《广东茶业》杂志创刊于1979年,是由广东省科学技术协会主管,广东省茶叶学会主办的广东省唯一具有国内外公开发行刊号的茶叶类学术期刊,规格为大16开,全彩双月刊,国内统一刊号:CN44-1564/S,国际标准刊号:ISSN1672-7398.

  • 标签: 《广东茶业》 杂志 科学技术协会 广东省 学术期刊 茶叶学会
  • 简介:英国谢菲尔大学的科学家表示,饮用绿茶有助遏制关节炎,因为绿茶中含有两种化合物可阻碍破坏软骨的酵素生成。茶一直被视为保健良品。过去研究显示,茶可预防冠状心脏疾病、中风及若干种癌症。但现在谢菲尔大学的研究人员发现,绿茶中有两种化合物:EGCG(没食子儿茶素没食子酸酯)和ECG(儿茶素没食子酸

  • 标签: 绿茶 化合物 关节炎 保健功能 软骨组织