简介：正所谓“食在中国，味在四川。”从古巴蜀开始，到商周的萌芽，唐宋的兴盛，清末的定型，川菜以及川菜文化走过了悠悠几干年的岁月。作为中国四大菜系中影响最大、普及甚广的一个菜系，川菜以其麻辣鲜香著称，素有“一菜一格，百菜百味”之美誉，而究其灵魂，自古便有云：“味在四川，魂系郫县”。
简介：文化旅游产业是服务业的重要组成部分，博物馆作为重要的文化旅游休闲机构，已成为民众首选出游目的地。近十几年来，诸多博物馆虽都取得了一定的发展，但参观人数日益增多，每到旅游旺季人满为患，而各项配套服务措施却无法跟上需求，导致整体的服务质量下降。如何顺应服务时代潮流，满足参观民众日益增长的需求，结合成熟的项目管理制度，有效地改善、提升博物馆服务质量，让参观民众更加满意。
郫县川菜文化体验馆：产业与人文的“双向驱动”
博物馆等文化机构实施服务质量提升的项目管理应用研究——以上海中医药博物馆为例
