学科分类
/ 3
44 个结果
  • 简介:随着市场经济竞争的日益激烈,围绕着中小企业生存的话题就没有停止过。不管是大型巨头还是中小企业,在隐藏的危机下面都面临着严峻的生存考验。大有大的管理困惑,小有小的生存压力。但同时这次我们也发现包括蒙牛、伊利等一批行业巨头纷纷卷入其中,相反一些小型乳品企业却坐观其变,大部分中小企业并没有发现违禁成分。由此看来,大有大的弊端,小有小的好处,值得我们深入探讨。

  • 标签: 标准化管理 乳业 中小企业 经济竞争 企业生存 生存压力
  • 简介:优质的奶源基地是奶业发展的基础,如果仅靠进口奶粉调制成乳制品,或将自身生产完全绑定在国外奶源上,乳品企业未来极有可能丧失国际和国内市场的资源控制与定价权。经过近七年的努力,我国奶业转型升级明显加快,国内奶牛养殖的标准、规模程度已显著提高,存栏数和规模牧场都不断刷新原有的数字。

  • 标签: 牧场管理 现代化 乳业 奶源基地 国内市场 资源控制
  • 简介:“对于零售来说,未来一定是无界的——无处不在、无时不在。”从2017年京东集团董事局主席兼首席执行官刘强东首次提出“无界零售”战略时起,京东各个业务模块便随着“无界零售”战略开始了全面转型升级。

  • 标签: 利用 营销 首席执行官 零售
  • 简介:在中国乳业三鹿奶粉事件引发了乳业一系列的变革和震动,在消费者信心受到重挫的关键时刻,中国乳业市场需要确立一种新的正确的消费观念,需要乳业回归它的原本属性,更需要一面新的旗帜。一直在鲜奶市场深耕细作的新希望乳业及时抓住时机,在整个乳业市场动荡中却频频发力,启动了声势浩大的鲜奶公关启蒙运动,渴望通过资本和品牌的力量重新整合乳业秩序格局和消费观念。由此点亮了中国乳业新的希望和看点,也预示着中国鲜奶市场就此掀开了新的一页。

  • 标签: 中国乳业 道路 市场需要 消费观念 乳业市场 启蒙运动
  • 简介:在渠道扁平的热潮中,经销商感觉自己岌岌可危,宛如这场革命是冲着他们来的,认定这是厂家在"卸磨杀驴".其实渠道扁平给经销商带来的并非是威胁,相反恰恰是经销商的发展机会.

  • 标签: 扁平化 渠道 威胁 经销商 厂家
  • 简介:主要介绍了传统盐水鸭的现代加工工艺。通过对传统盐水鸭进行了工艺改进,结合现代包装、杀菌技术,可以获得满意的软包装快餐低温盐水鸭。

  • 标签: 盐水鸭 煮制 杀菌 工艺流程 腌制
  • 简介:在中国乳品安全感此消彼长,国产高端奶粉开始异军突起的时刻,中国乳业市场上出现了国际的全球竞争的迹象,中国的乳业市场开始出现国际高水准的市场竞争态势,立足了中国市场,那么进入国际市场也变得相对容易,中国乳业新秀的前景光明不代表眼前的一帆风顺,其与国际品牌博弈的本质就是争夺中国市场的影响力和发言权。

  • 标签: 中国市场 乳业市场 国际化 博弈 市场竞争 国际市场
  • 简介:8月19-21日,由中国乳制品工业协会主办的第22届年会暨第十六次乳品技术精品展示会在广州胜利召开。论坛邀请了新西兰、澳大利亚和法国等驻华使馆的官员、知名乳企高管、相关国家的投资专家和顾问发表主题演讲,交流各国乳业投资的政策、条件、优势、合作情况以及未来计划采取的举措。

  • 标签: 乳业 广州 交流 国际化 中国乳制品工业协会 驻华使馆
  • 简介:你要真正地关注信息管理以及它能带来的未来。翟经理强调,这是方法论,一种长期优先的工具。这种工具决定着你在竞争中的大筹码。在获得这种经验前,佳宝一度陷入混乱不堪的流程和信息泥潭里。

  • 标签: 管理计划 成本管理 信息化管理 能源 方法论 工具