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轻工技术与工程
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天赋好品质·紫轩葡萄酒——紫轩酒业专题

作者：
学科：轻工技术与工程 > 食品科学与工程
创建时间：2013-12-22
出处：《新食品》 2013年第12期

简介：《史记》有载，张骞出使西域，发现“宛左右以蒲陶为酒”，遂将葡萄作物及酿酒技术引进中原。与两域交界的肃州地区（令嘉峪关市），成为了中国葡萄酒文明的发祥地。
标签：中国葡萄酒酒业专题品质《史记》技术引进

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