简介：摘要竹叶多糖是竹叶中一类重要的活性物质，不仅有抗癌活性，抑菌，还有抗氧化作用和免疫调节作用，本文综述了竹叶多糖在提取、纯化、分析方法以及活性作用等方面的研究进展，并且，展望了竹叶多糖的研究方向，可为竹叶多糖的深入研究提供参考。
竹叶多糖的提取与纯化研究进展
