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  • 简介:茶馆的服务员叫“堂倌”,老南京称他们为“茶房”,互相招呼如亲朋,绝无主客架势。尤其是老顾客,都有各自固定的桌次、茶壶、茶怀。茶倌泡茶、续水的技术堪称一绝。右手执太平府大铜壶一把,桌面离地三尺左右,对准茶盅倾注沸水,只见壶嘴猛向下,再向上一翘,茶盅刚好九成满,恰到好处,无一滴水洒落出来,令人叹服。

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  • 简介:抗战时期的重庆,茶馆之多当推天下之最。据《新民报》当时社会调查公布的统计数据,重庆有茶馆2659家之多。茶馆,不仅成为社会贤达,文人雅士们常去之所,更是市井游民、寻常百姓各色人等聚会的好去处。一次,赵丹和一批著名电影明星们在茶馆里聚会,品茗聊天之间,有人提议请赵丹当场表演一个小节目,以活跃气氛,让大家开开心。赵丹当即兴致盎然地吟诵了一长段似诗歌一般的朗诵词。在吟咏朗诵过程中,赵丹感情丰富,于抑扬顿挫、有板有限之

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  • 简介:南京曾为东吴、东晋、宋、齐、梁、陈六朝古都,人称“菜佣酒保皆有六朝烟水气”。夫子庙地区自明清以来就是著名的繁华之处,十里秦淮从夫子庙前潺潺流过,两岸楼阁河中画,“长留画幅天地间”。如此得天独厚之地,成就了夫子庙旁的一家茶社——“六朝居茶社”(今秦淮剧场)。

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  • 简介:或许,我们应当先说说《茶馆》是一部什么样的戏。有人说,《茶馆》是迄今为止最能代表中国话剧水平的一部戏;是人艺演出历史上最有争议的一部戏;是演出以后反反复复最多的一部戏;是最能代表人艺艺术风格的一部戏;还是观众最耳熟能详的一部戏,例如,有的观众可以整句、整段甚至整场地背诵戏里的精彩台词。最后,还是用老院长曹禺的话来'一锤定音'吧——老舍先生是杰出的小说

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  • 简介:杭州的茶馆起于南宋,至清末,有些街道茶馆鳞次栉比,全城多达两百多家,简直成了一座茶馆城市。杭州凭借西湖之胜、龙井之茶,形成了以赏景、品茗、娱乐为特色的茶馆文化。

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  • 简介:汉口人口头流传一则歇后语:“广益桥的茶馆——临鹤”.歇后语和茶馆搭上帮,可称得上是汉口人对茶文化的一个创造.广益桥这家颇有名气的茶楼——临鹤茶楼.业主姓马,又说是与他人联合经营的,两层楼房(现在仍可看到).至于这条歇后语,为何选中临鹤茶楼?“临鹤”二字是什么含义?都无法得知其奥秘,可能是“联合”或“灵活”的谐音.

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  • 简介:慵懒的闲暇的午后,找一处茶馆,泡上一壶茶,磕着瓜子儿,听台上或流畅圆润的京腔,或悠扬婉转的评弹,或逗人捧腹的相声,或扣人心弦的评书。一壶茶,一个下午,一种古老而又现代的文化生活遗存,散发着中国文化特有的墨香。

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  • 简介:泛民俗现象比比皆是,渗透于社会生活的各个方面,其属于民俗学前言问题研究的范围。文章从泛民俗的角度考察茶馆功能的古今变化,目的在于积极推进该民俗事项的健康发展。

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  • 简介:本文对中国社会主义时期公共生活的研究进行了一个概括的考察,主要讨论了如下问题:社会主义国家下的公共生活、公共生活与政治文化、社会主义政治与文化、资料的评价与利用等。我们看到,1949年以后的公共生活经历了从繁荣到衰落、再从衰落到繁荣的过程。由国民党到共产党政权的更迭,改变了城市的公共生活,人们的日常生活也不可避免地受到政治运动的影响。改革开放给人们公共生活的复苏创造了条件,在现代城市中,茶馆将会再次寻找一条生存和发展的途径,并继续成为公共生活的重要组成部分。另外,当研究社会主义时期公共生活时,对使用的资料需要具体分析,从中发现被隐藏或被扭曲的历史。

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