简介：

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简介：概况2004年4月粮农组织油籽价格指数达157点的高位，但此后开始回落，到10月降低了近三分之一，为104点。价格下降主要是由于美国种植面积扩大和单产创记录使当前2004／05销售年度的大豆产量增加了27％。大豆饼粉含量相对较高对饼粉相对于油的价格形成了更大的下降压力。对油的需求仍然强劲。

简介：市场基本面对油的价格的支撑力度大于对油籽和油饼粉价格的支持力度。当前2004／05季节全球油籽产量可能获得创记录的收成对油籽、油饼粉和油饼价格造成了下跌压力，尤其是饼粉含量最高的油料作物大豆。由于北半球（大豆）收成前景看好，2004年4—5月间价格开始明显下滑并一直持续至今年年初。此后油籽和油饼粉价格出现了一定幅度的回升，

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简介：樟树是我国特产珍贵木材和经济林树种,南方城市绿化多有采用樟树,1986年江西省政府将樟树定为省树,为樟树的开发利用提供了良好的基础.

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简介：本文以茶叶籽毛油为原料,通过水化脱胶、化学脱酸、吸附脱色和汽提脱臭实验,确定精炼工艺操作参数,制备得到茶叶籽精炼油。

简介：目的：对不同产地的6种沙棘籽油进行检测分析研究。方法：分别采用折光仪法、比重瓶法、干燥法、热乙醇法、滴定法、气相色谱法检测不同产地沙棘籽油的折光指数、相对密度、水分及挥发物、酸值、碘值和脂肪酸组成。结果：6种沙棘籽油的折光指数在1.4270-1.4780、相对密度在0.7859-0.9267、水分及挥发物在0.042%-42.87%、酸价在7.560-23.495、碘值在114.05-180.69,脂肪酸主要由棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等5种组成,6种沙棘籽油中除YS外不饱和脂肪酸含量均在87%以上,最高达89.13%。结论：不同产地沙棘籽油理化指标存在一定差异,其中只有3种样品5项理化指标符合国家相关标准。本研究可为沙棘油原料的质量控制和市场监管提供科学依据。

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简介：以大型餐饮企业和食品加工厂生产红油的副产品浸油辣椒籽,在不同温度条件下绞磨,在口感细度达到60～120目的一般大众要求后进行糊、苦等的脱异味处理,加工配制成为产品并进行感官评定。结果表明,在温度〈60℃下、绞磨细度〉80目时,基本满足产品的口感。混合加入姜葱蒜比例为2：1：3时,对糊味中和效果较好。辣椒籽酱可以开发成为油酱类和酱拌菜类产品。

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简介：紫苏籽油（PSO）是一种药食两用的植物油,含有丰富的α-亚麻酸,具有减肥、抗衰老、降血脂、提高学习记忆力、抗癌等生理功效。本文主要从提取方法、化学成份以及保健功能方面进行对PSO进行概述,并对其开发前景进行了展望。

简介：去年冬天时，我们工厂大门口的东西两侧新开了两家烩面馆。东边烩面馆的老板姓刘，西边烩面馆的老板姓王。大冬天里一开张，这两家烩面馆里都是食客盈门好不热闹。然而没多久，王老板的烩面馆里总是排起长队，一拨儿还没走呢，那拨儿就来了。而刘老板的烩面馆呢，却渐渐显出了冷清。

简介：11月29日，中国国际茶文化研究会的专家在北京宣布，浙江的农民方顺忠经过20年茶叶籽油综合利用的科研攻关，终于实现了茶叶籽经纯物理压榨并进行精炼从而制成高级木本植物油。目前，由浙江萃丰茶叶籽综合开发有限公司研发的茶叶籽成品油已经实现了产业化，